KAKO SE HRANE ADD DECA
Zdrava ishrana ADD deteta. Kako hraniti decu sa poremećajem pažnje
Šta je to ADD ?
ADD je skraćenica za Attention Deficit Disorder, odnosno deficit pažnje. Pravilnije, ADD predstavlja smanjenu fleksibilnost pažnje. Pored selektivne pažnje, kod dece su uglavnom uključene i impulsivnost, rasejanost i ponekad hiperaktivmost ( ADHD ).
Deca sa ADD-om su s jedne strane nezrelija od vršnjaka, dok s druge strane pokazuju kreativnost koja prevazilazi njihov uzrast.
Prema brojnim istraživanjima naučnih i zdravstvenih institucija u svetu, sve je veći procenat dece kod koje je dijagnostifikovan deficit pažnje.
Poremećaji pažnje se sa većom učestalošću javljaju kod dečaka, 3 :1 u odnosu na devojčice.
Zdrava hrana je važna za svu decu, a posebno za decu sa ADD- om. Kod ishrane ADD deteta, nije važno samo šta jede već i kada i kako jede određenu vrstu hrane. ADD decu, treba hraniti ugljenim hidratima sa najnižim glikemijskim indeksom. To im pomaže da imaju manje oscilacije u ponašanju i sposobnostima pažnje.
LISTA ŠEĆERA DOBRIH ZA MOZAK:
Voće: grejpfrut, jabuka, trešnja, pomorandža….
Žitarice: ovseno brašno i mekinje.
IZBEGAVAJTE UŠEĆERENE ŽITARICE !
Povrće i mahunarke: soja, pasulj, grašak i sočivo….
Mlečni proizvodi: mleko i jogurt imaju nizak G.I. – nešto viši od mahunarke, a niži od voća.
OBAZRIVO:
Šećeri: prosti šećeri ili brzi šećeri, kao što su glukoza, dekstroza, sukroza, nalaze se u belom šećeru, slatkišima i sladoledu kao i sirupima. Oni se brzo oslobađaju iz krvi i mogu da izazovu brzi pad šećera u krvi ili takozvanu hipoglikemiju. Visok šećer u krvi moze da provocira razdražljivo ponašanje, nepažljivost ili pak pospanost kod deteta.
Proteini: Neki proteini aktiviraju mozak, dok ga drugi smiruju.
Aktivaciju mozga podstiču proteini: ( plodovi mora, pasulj, grašak, bob, sočivo, meso… )
Relaksaciju mozga podstiču proteini: ( jaja, mleko, banane, mlečni proizvodi, suncokret… )
Dete treba hraniti i jednim i drugim proteinima uravnoteženo. Ugljene hidrate treba jesti zajedno sa proteinima.
Masnoće za zdrav rast, potrebno je 25- 30 odsto detetove dnevne ishrane. Zdravih masnoća ima najviše u hrani iz mora, voćnim uljima, lososu, plavoj ribi, orasima, soji, avokadu, semenu lana….
DAJTE DETETU VIŠE GVOŽĐA U ISHRANI!
U hrani koja ima dosta gvožđa spadaju: soja, žitarice bogate gvožđem, biftek, ječam, sočivo, cvekla, tunjevina, suvo grožđe…
Za kraj, evo nekoliko primera zdravog doručka :
– žito, jogurt i kriške jabuke
– kajgana, tost, sok od pomorandže
– omlet, pecivo od mekinja, voćni jogurt
—
Na osnovu istraživanja koje su sproveli psihoterapeuti: Nebojša Jovanović, Tatjana Firevski Jovanović i psiholog Sandra Jovanović
Priredila: Helena Himel