Pica od makarona

PICA OD MAKARONA

Možda deluje neverovatno, ali pica od makarona je nešto što je moguće napraviti i veoma lako se sprema. Nema sumnje da će se nekima ovako napravljeno italijansko jelo možda više i dopasti od tradicionalnog načina. Deluje ukusno i na sam pogled, zar ne?!

pica od makarona

Sastojci:

500 grama spiralnih makarona
300 grama krugova šunke
400 grama svežih šampinjona
300 grama kačkavalja
kašičica origana
200 mililitara neutralne pavlake
100 grama kečapa
ulje
so
mleveni crni biber

Način pripreme:

U šerpu sa uzavrelom i posoljenom vodom, u koju smo dodali ulje, stavimo makarone da se kuvaju. Šampinjone sečemo na listiće i pržimo u tiganju sa zagrejanim uljem. Krupno izrendamo kačkavalj. Skuvane makarone procedimo i properemo hladnom vodom.

Vatrostalni sud poprskamo uljem i dodamo isceđene makarone. Potom u sud nanesemo ispržene šampinjone i dodamo preostale makarone. Posolimo, pobiberimo, poprskamo origanom i kečapom. Sipamo neutralnu pavlaku u sud i promešamo. Potom ređamo krugove šunke. Preko nanesemo izrendani kačkavalj i pečemo 15 minuta na 200 stepeni. Pica od makarona spremna je za sečenje.

Prijatno!

Povezani članci - Pročitaj više

Leave a Reply

Your email address will not be published.


Security Code: