Čokoladna pita s orasima

ČOKOLADNA PITA S ORASIMA

Izuzetno ukusna čokoladna pita sa seckanim orasima oduševiće sve ljubitelje slatkiša, jer je prava čoko bomba kojoj je teško odoleti. Sladokusci će uživati u ovom jedinstvenom ukusu, tako da neće brojati kalorije bar na trenutak.

čokoladna pita

Sastojci:

200 grama čokolade za kuvanje
1 jaje
250 grama putera
300 grama brašna
6 jaja
180 grama seckanih oraha
120 grama šećera

Način pripreme:

Istopimo čokoladu na pari. Pripremamo testo. U dubok sud sipamo brašno. Dodamo puter, jaje i 2 kašike rastopljene čokolade. Mesimo rukom.

Pripremamo fil. U sud sa belancima dodamo šećer i mutimo mikserom. I žumanca mutimo mikserom i dodamo izmućena belanca, a potom dodamo seckane orahe i rastopljenu čokoladu.

Uzimamo polovinu testa, razmesimo na nabrašnjenoj radnoj površini i razvučemo koru. Pomoću oklagije koru stavimo u keramički sud, prekrivajući i stranični deo suda. Nanesemo fil i preostalu koru. Izbockamo viljuškom. Pečemo 30 minuta na 180 stepeni. Kad je pita gotova, isečemo je na parčiće, pa ih prelijemo čokoladnim prelivom ili toping šlagom.

Prijatno!

Povezani članci - Pročitaj više

Leave a Reply

Your email address will not be published.