Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

PIJANI KOLAČIĆI

Za samo sat vremena pijani kolačići se nalaze na stolu za posluženje, topli i spremni da oduševe nama drage ljude. Specifični su po tome što u sebi sadrže najzdravije orašaste plodove i veoma malo alkohola, u vidu lekovitih rakija – mastike ili grčkog uzoa.

pijani kolačići

Sastojci:

250 grama putera
2 kašike vode
pola kesice praška za pecivo
2 kašike mastike ili pića „uzo“
1 kašičica cimeta
650 grama brašna
1 šolja ulja
100 grama mlevenih badema
100 grama izdrobljenih lešnika
100 grama šećera u prahu

Način pripreme:

Mikserom mutimo puter i dve kašike šećera u prahu. Kada puter postane penast, dodamo izdrobljene lešnike, mlevene bademe, prašak za pecivo, cimet, vodu, mastiku (uzo) i ulje. Promešamo i dodamo brašno, pa nastavimo da
mesimo rukom.

Tepsiju obložimo papirom, a od testa formiramo loptice i ređamo na tepsiju. Pečemo 40 minuta na 200 stepeni.

Ispečene kolače ređamo na činiju za serviranje i poprskamo ih šećerom u prahu.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: