Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

PUNJENE POMORANDŽE

Zimska sezona je vreme kada južno voće dominira na pijacama, pa su i pomorandže obavezni deo tog ambijenta. U to doba preporučujemo punjene pomorandže kao desert koji se pravi na brzaka, a pruža sasvim novu dimenziju ukusa slasnih pomorandži.

punjene pomorandže

Sastojci:

2 pomorandže
150 grama mlevenih oraha
100 grama šećera u prahu
200 grama suvog grožđa
1 kesica šlaga

Način pripreme:

U sud sa mlevenim orasima dodamo malo vode. Pomorandže sečemo na pola i cedimo na cediljki. Svaku polovinu pomorandže zasečemo na donjem delu da dobijemo ravnu površinu. Orahe stavimo u veći dublji sud i dodamo sok od pomorandže, šećer u prahu i suvo grožđe. Promešamo.

Ovim filom punimo isceđenu polovinu pomorandži.

U sud za mućenje sipamo vodu, dodamo prašak za šlag penu i mutimo mikserom dok šlag ne postane dovoljno gust. Šlagom punimo kuvarski špric i ukrasimo svaku polovinu punjene pomorandže.

Dekorišemo šlag parčetom pomorandže, pa ih serviramo na činiju.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: