Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

PILEĆI BURITO

Burito je poznati specijalitet iz Meksika koji se konzumira širom sveta. Pileći burito koji ovde predstavljamo samo je jedna od varijanti ovog popularnog jela, koji u sebi izbalansirano spaja kisele, slatke i ljute ukuse.

pileći burito

Sastojci:

pola kilograma iseckanih barenih pilećih grudi
8 kukuruznih tortilja
pola šolje iseckanog paradajz kome ste izvadili seme
pola šolje iseckanog oljuštenog manga
1 iseckana glavica crvenog luka
1 iseckana veza peršuna
4 kašike limunovog soka
2-3 kašičice iseckane ljute paprike
1 iseckana zelena salata
pola šolje pavlake
biber
so

Način pripreme:

U veću činiju za salatu stavite sitno seckanu zelenu salatu, dodajte sve ostalo iseckano povrće i piletinu, začinite biberom, solju, limunovim sokom i pavlakom. Dobro izmešajte, odvojite u zasebnu činiju manju količinu za ukrašavanje.

Gotove tortilje filujte pripremljenom pilećom salatom tako što ćete fil da stavite preko sredine tortilje, a onda slobodne krajeve presavijte. Nafilovane tortilje složite jednu do druge na plitku tacnu, odozgo pospite salatom koju ste odvojili za ukrašavanje i servirajte.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: