Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

KOJI SU SIMPTOMI REUMATOIDNOG ARTRITISA?

Simptomi reumatoidnog artritisa uključuju bolove u zglobovima, najčešće stopala i šaka. Oni se mogu pogoršati opštim pogoršanjem stanja, ali i ishranom koja sadrži gluten.

Reumatoidni artritis je autoimuna bolest koja pogađa zglobove šaka i stopala. Najjači bol pacijenti osećaju ujutru nakon buđenja, a on je praćen osećajem dugotrajne ukočenosti šaka koja traje duže od pola sata i to su najfrekventniji simptomi reumatoidnog artritisa

simptomi reumatoidnog artritisa

Bolest obično počinje postepeno, ali se nekada javlja i naglo, kada odjednom bude zahvaćeno više zglobova. Uglavnom je ovaj bol praćen i otokom zglobova koji dodatno otežava njihove funkcije. Ako se bolest ne leči adekvatno reumatoidni artritis može da dovede do trajnog oštećenja zglobova, pa čak i do invaliditeta.

Iako je poreklo reumatoidnog artritisa još uvek nejasno, stručnjaci su otkrili da ishrana može da bude ključni faktor u nastanku ovog stanja ili naglog pogoršanja njegovih simptoma.

Ljudi koji imaju reumatoidni artritis kažu da smanjivanje proupalne hrane uveliko pomaže u kontroli njihovih simptoma. Posebno su napomenuli da konzumiranje glutena često izaziva tegobe slične onima koje imaju osobe sa dijagnozom celijakije. Za osobe sa ovim teškim oblikom intolerancije na gluten, konzumiranje glutena može da izazove imuni odgovor u tankom crevu, koje oštećuje i sprečava ga da apsorbuje hranljive materije.

Dakle, postoji li veza između reumatoidnog artritisa i glutena?

Više studija je istražilo da li se reumatoidni artritis (RA) može lečiti ishranom, a rezultati su obećavajući. Na primer, istraživači iz Univerzitetske bolnice Karolinska iz Stokholma otkrili su da veganska ishrana ima pozitivne efekte u rešavanju simptoma RA.

U toj studiji, istraživački tim je podelio 66 RA pacijenata u grupe koje su primale ili bezglutensku ishranu ili dobro izbalansiranu nevegansku ishranu. Nakon jednogodišnje studije, otkrili su da su oni koji su jeli vegansku ishranu znatno poboljšali upravljanje svojim simptomima, dok su istraživači primetili smanjenje biomarkera za RA u odnosu na početne.

„Sadašnje i ranije studije pružaju podršku shvatanju korisnog dejstva veganske ishrane kod nekih pacijenata sa RA. Ova korist može biti povezana sa smanjenjem imunoreaktivnosti na antigene hrane, eliminisane promenom ishrane“, zaključio je tim u svom izveštaju.

U drugom izveštaju, Elena Filipu sa Univerziteta u Nikoziji na Kipru takođe je istakla potencijal bezglutenske ishrane u lečenju različitih tipova reumatskih bolesti. Ona je otkrila da povećanje namirnica u planu svakodnevne ishrane poput mahunarki, voća i povrća, kao i dodavanje hrane bogate omega-3 masnim kiselinama može da bude potencijalni pozitivan impuls lečenju reumatskih bolesti.

biorheuma-krema-za-reumu-i-zglobove-krema-za-reumatoidni-artritis

„Pridržavanje zdrave ishrane može pomoći u upravljanju reulatskim bolestima čime se ujedno smanjuje upala i nastupajući rizik od kardiovaskularnih bolesti“, napisala je Filipu u svom izveštaju.

Vredi napomenuti da ljudi sa RA imaju veću verovatnoću da imaju i celijakiju. Studije su otkrile da se antitela prisutna kod osoba sa ovim stanjem takođe pojavljuju kod ljudi sa dijagnozom RA. To ne znači da osobe sa RA imaju netoleranciju na gluten.

Međutim, oni pacijenti koji imaju oba ova zdravstvena stanja mogu da imaju velike koristi od uklanjanja glutena u njihovoj svakodnevnoj ishrani.

Većina namirnica ne sadrži gluten. Primeri za to su:

  • Voće i povrće
  • Živinsko meso
  • Plodovi mora
  • Orašasti plodovi
  • Mahunarke

Takođe je vredno napomenuti da i žitarice celog zrna ne sadrže gluten (pirinač, kukuruz, proso, kinoa).

Većina ljudi sa intolerancijom na gluten sklon je ishrani koja sadrži hleb i peciva, jer je gluten u pšenici i raži ono što tim pecivima daje oblik. To ne znači da ovi ljudi ne mogu da uživaju u konzumiranju hleba ili čak da sami naprave hleb za sebe od brašna napravljenog od krompira, lana ili orašastih plodova.

Međutim, imajte na umu da se komercijalno „bezglutensko“ brašno pravi u istoj mašinskoj opremi za pakovanje žitarica, što može dovesti do kontaminacije glutenom, što obično i piše na deklaracijama ovakvih proizvoda kao upozorenje da „sadrže gluten“.

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: