Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

INDIJSKA MEŠAVINA

Neobičan masala čaj predstavlja kombinaciju indijskih začina i toplog mleka čini čuda za imunitet.

 

„Masala“, reč koja u indijskom jeziku je sinonim za mešavinu, priprema se od različite vrste začina, ne postoji „fiksna“ kombinacija, ali postoji osnova koju čine kardamom, đumbir, cimet, karanfilić, crni biber i seme komorača.

masala

Ovaj tradicionalni indijski čaj osnažuje i jača imunitet, ublažava nadutost jer stimuliše rad creva, ubrzava metabolizam i tako pomaže u kontroli telesne težine, poboljšava koncetraciju i razbuđuje, ublažava vrtoglavicu i mučninu uzrokovanju kretanjem, smanjuje stres… Rusi ga redovno piju, a kako kažu – „diže iz mrtvih“!

Ima karakterističan oštar ukus i miris.

BioImunitet kapi za imunitet

Kako napraviti masala čaj?

Sastojci:

3 kašičice crnog čaja (ili 3 kesice)
4 šolje vode
1/2 kasičice mlevenog ili manji koma štapića cimeta
1/2 kasičice mlevenog ili oko 2 cm komadića svežeg, rendanog đumbira
1/2 kasičice zelenog kardamoma
1/2 kasičice crnog bibera u zrnu
1/2 kasičice karanfilića
1 kasičica korijandera
1 šolja mleka
po želji med ili neki drugi zaslađivač

Priprema:

U ključalu vodu dodati začine, poklopiti i kuvati na laganoj vatri 10 minuta. Dodati crni čaj čaja, skloniti sa vatre i ostaviti poklopljeno 10 minuta. Dodati mleko i zagrejati da bude tolo za piće, ali da ne proključa. Procediti i služiti sa medom.

Izvor: Informer.rs

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: