Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

PIRINAČ SA ŠITAKE SOSOM

Pirinač sa sosom od šitake pečuraka sprema se za manje od pola sata i odličan je predlog za lagani doručak kada vam je potrebna energija za razbuđivanje i čitav dan pred vama.

pirinač sa sosom

Sastojci:

300 grama pirinča
150 grama šitaki pečuraka
1 limun
200 mililitara kisele pavlake
peršun
5 češnjeva belog luka
1 glavica luka
500 mililitara vode
1 kašika mešavine začina
maslinovo ulje
so
mleveni crni biber

Način pripreme:

Skuvamo pirinač u 500 mililitara vode.

U zagrejanom maslinovom ulju pržimo sitno seckani luk. Kada omekša, dodamo pečurke, parčad belog luka, limunov sok i mešavinu začina. Posolimo, pobiberimo i dodamo pavlaku.

U cediljku sa isceđenim pirinčem dodamo iseckan peršun.

Činiju za serviranje ukrasimo listovima zelene salate. Dodamo pirinač sa peršunom. Oko pirinča u obliku venca nanesemo sos.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: