NAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆI EUROKREM
Postoje mnogi recepti za Eurocream i pokušaji da se napravi dobar krem ali je samo jedan najbolji recept za eurokrem
Domaći eurokrem
Eurocream ili Eurokrem je mlečno čokoladni krem u duetu upakovan, koji je postao poznat kod nas pre nekoliko decenija kada ga je počela proizvoditi fabrika Takovo po italijanskoj licenci. Eurokrem je jedna od kopija mnogo poznatije i ukusnije Nutele ali su ga deca zavolela takvog kakav jeste širom sveta. I nije im zameriti. Danas postoji mnogo verzija Nutele koje se zvou i Kinderlada u Nemačkoj, i ko zna kako još.
Na internetu postoji na mnogo sajtova ispisan recept za eurokrem. Istina. Postoje razne verzije jeftinih varijanti kako se pravi eurokrem i sve su one bazirane na jednostavnom principu – smešaj par glavnih namirnica i sastojaka i dobio si domaći eurokrem. Ali nije u tome poenta, ako želiš da kod kuća napraviš domaći eurokrem za svoju decu, onda ga napravi kako treba – neka to bude ukusan i kvalitetan eurokrem.
Recept za eurokrem zahteva izdašnost, ne štedi se. Industrijski eurokrem se može kupiti na svakom koraku. U receptu za eurokrem mora da dodje do izražaja kvalitet i ukus. Onaj božanstveni ukus mleka i dobre čokolade. Pa hajde da vidimo kako se pravi eurokrem, onaj najbolji.
.
Recept za eurokrem – sastojci za smesu:
1. 200 grama maslaca (jeftinija varijanta je margarin)
2. 1-2 dcl mleka, što masnije 3,2% mm pa i više
3. 500 grama mleka u prahu (ili konedozovano mleko)
4. 300-500 grama šećera u prahu (ili običan šećer)
5. 100 grama tamne čokolade (ili kakao praha)
5. 100 grama pečenih lešnika (može i bez lešnika)
6. prirodni ekstrakt vanile (bočica ili 2 kesice vanilin šećera) i malo rogača
7. 3 jaja – žumance (nije obavezno ako se plašite živih jaja)
Ako ste u prilici kupite neslani maslac. Industrijski i jeftini domaći eurokrem ima u sebi margarin ili biljnu mast, palminu mast i slično. Ako možete da nadjete domaće mleko , bilo bi idealno. Zbog intezivnijeg ukusa mleka i prisustva mlečnih proteina koristi se mleko u prahu. Šećer možete koristiti koji hoćete, ako želite malo zdraviji recept za eurokrem uzmite 500 grama tamnog šećera ali budite svesni da će ukus dobiti aromu karamele. Uzmite jednu tablu što kvalitetnije tamne čokolade. Domaćice obično koriste čokoladu za kuvanje ali će recept za eurokrem biti bolji ako se koristi neka jaka crna čokolada. Pečeni lešnici trebaju da budu fino samleveni. Prirodni ekstrakt vanile se dobija od štapića vanile koji se fino izrendaju da dobijete prefinjenu aromu vanile. Ekstrakti vanile deluju suviše veštački. Jaja nisu obavezna, ali ako želite da vaš recept za eurokrem bude vrhunski onda ih upotrebite.
.
Kako se sprema domaći eurokrem – način pripreme eurokrema
Kod recepta za eurokrem su bitne prave masnoće i kvalitet nosioca ukusa, mleka i čokolade. Maslac je prava masnoća a dobro mleko i čokolada nose ukus i doživljaj eurokrema.
U malo mleka se blago rastopi na tihoj vatri maslac i uz lagano mešanje se dodaje šećer i mleko u prahu. Koristiti mikser da se dobije ravnomerna i glatka masa. Ako vam je masa gusta dodajte još malo mleka po potrebi. Kuvajte desetak minuta dok se masa ne ujednači i sav šećer ne istopi. Sklonite sa vatre i dodajte ekstrakt vanile u masu.
Masu za eurokrem podelite na dva dela. U jednoj šerpi gde je beli eurokrem dodajte lešnik ako želite da dobijete aromu lešnika ali nije potrebno, možete ostaviti kao mlečnio krem.
Drugu količinu eurokrema vratite na tihu vatru i dodajte izlomljenu crnu čokoladu i mešajte par minuta dok se čokolada ne istopi i ne sjedini do kraja. Dodajte malo rogača po ukusu. Sklonite sa vatre, ostavite par minuta da se ohladi i onda dodati umućeno žumance i dobro umešati.
Dok je još topao eurokrem sipati ga posudu ili u tegle. Domaćice obično vole da ga sipaju u duetu, istovremeno sipajući i beli i tamni krem, pa uradite i vi tako. Možete se igrati pa okretati posude i uvrtati mlaz masa i stvarati zanimljive oblike u tegli.
Reept za eurokrem je jednostavan i lak i ne zahteva mnogo vremena, samo malo veštine da se postigne prava konzistencija i da se vodi računa o sastojcima i o par detalja.
Domaćice u recept za eurokrem dodaju brašno, da bi dobile veći volumen i više eurokrema, što smatramo da je nekuvarski. Eurokrem je poslastica a ne masovni krem za nabacivanje. Takodje, često se domaćice i kuvari posluže sa sredstvima za zgrušnjavanje i emulgatorima da bi dobili bolju fluidnost i konzistenciju krema, ali mi ne opravdavamo takve pokušaje. Neka industrija pravi svoj eurocream a mi ćemo praviti domaći eurokrem od čokolade i mleka.
.
Posni eurokrem
Da, postoji i posni eurokrem za vegane i one koji poste i recept je jednostavan.
Umesto maslaca koristite margarin. Umesto mleka koristite sojino mleko, umesto mleka u prahu koristite biljno mleko u prahu od soje, pirinča, ovsa ili prosa.
Koristite posnu čokoladu za kuvanje za posni eurokrem. Jaja ne koristite ali ih možete zameniti sa kašikom soja lecitina.
Ukus posnog eurokrema? Hm, pa, nije loše, ako baš mora.
Uživajte.
[…] Postoje mnogi recepti za Eurocream i pokušaji da se napravi dobar mlečno čokoladni krem ali je samo jedan najbolji recept za eurokrem. Posni eurokrem […]
Maslac? Sojin! Mleko u prahu? Sovita sa 10 vitamina, sertifikovano GMO free, obogaćeno kalcijumom, vitaminom B12 i mnogim drugim korisnim sastojcima. Tečno mleko? Bademovo. Svaki iole ozbiljan vegan ima blender i ume da napravi bademovo mleko. Isti je postupak i za mleko od lešnika ali ono se ne ponaša tako dobro prilikom termičke obrade. Kravino mleko? Hrana za tele!
@ Katarina
Eurokrem praviti od soje, mora da se šalite :-) Pa sva soja je većinom GMO, ona je prva biljka koja je potpuno genetski modifikovana, pa sa još 12 veštačkih vitamina u sebi, čista sintetika. Uz to, soja nije domaća i tradicionalna namirnica koja se na ovim prostorima koristila, ona dolazi iz kineske i japanske kuhinje.
A bademovo mleko umesto kravljeg mleka za slatkiš? Neće da bude ukusno a ni dobro :-)
Pa u većem su riziku od posledica genetskih modifikacija oni koji žderu tuđe leševe i telesne izlučevine od nas koji vodimo računa o tuđoj patnji jer smo već dovoljno verzirani da kupujemo sertifikovane GMO free proizvode. Bademovo mleko je izuzetno ukusno i zdravo, i ukusnije i zdravije od kravinog, sa višim sadržajem kalcijuma i daleko povoljnijim odnosom omega-3 i 6 masnih kiselina, a pritom niko nije zlostavljan zbog toga. Ne, najbolje da se vratimo da živimo u zemunicama bez pogodnosti civilizacije i tehnologije, kad se već toliki broj ljudi poziva na tradiciju kao glavni argument za zlostavljanje životinja. Nekad su se na tradiciju pozivali i robovlasnici i oni koji su ženama uskraćivali osnovna ljudska prava.
Nemojte da me pogrešno shvatite Katarina, nisam ni ja pristalica mesojedstva, ali nisam ni pristalica veganstva. Savremena civilizacija i komfor su doveli i do takvih modnih trendova u ishrani, kao i do prejedanje mesom. I jedno i drugo smatram ekstremom, ali svako može da bira svoj put, dok god ima hrane dovoljno da može da bira.
Većinom su ljudi kroz vekove bili gladni i jeli su šta su imali, nisu baš mogli da biraju. Pribavljanje hrane je bilo mučno i teško, i nije se postavljalo pitanje šta je za jelo, nego da li je jestivo.
Mi smo povlašćeni da biramo šta ćemo da jedemo.
Upravo nam izobilje hrane danas uskracuje moralno pravo da nanosimo bol i stetu drugim bicima. Ako neko uprkos dostupnosti biljne ishrane bira da povredjuje i nanosi stetu drugome onda to nije izbor nego bahatost i zlo.
Bademovo mleko, kao uostalom i druga biljna mleka (soja, ovseno, rizino, orahovo, lesnikovo…) ne smrde i nemaju masti koje su lose.
Uostalom, ako se hranite samo mlekom, mesom, ribom i jajima necete se dobro provesti jer to zapravo nije hrana predvidjena za coveka. Ukoliko jedete samo voce, povrce, zitarice i semenke/mahunarke vase telo ce dobiti sve potrebne nutrijente (bez prerade kroz drugo zivo bice)i bicete srecni i zdravi – bez holesterola. Zbog toga meso, mleko, jaja i riba NISU hrana.
Inace, komentar na autorkinu opasku u receptu za to da se plasimo zivih jaja: ovaj strah jeste osnovan, ali kod mene je vise na nivou gadjenja i odbijanja da se jede produkt ovulacije druge vrste.
U potpunosti se slažem sa Anom. Mali istorijski osvrt sa aspekta veterinarske medicine: ranije su krave bile puštene, telad (od bika koji je prirodnim putem napravio to tele, nije on naskakao na neku maketu u nekom reproduktivnom centru, pa veterinari, čitav niz njih od reprocentra do sela/farme gde se krava nalazi, doveli do toga da ta krava ostane steona sa bikom obično mnogo većim od nje) šetala s njima i sisala koliko hoće, ljudi uzimali samo onoliko koliko im treba, koliko pretekne…. Sad krave u ogromnoj većini slučajeva svežu travu i ne vide, zemlju nikad u životu ne osete pod papcima, telad im otimaju još pr enego što ih prvi put zadoje pa ih kolostrumom nahrane iz kofe sa cuclom, a posle im daju veštačku formulu da bi njima ostalo više mleka=više zarade… Osim ako je u pitanju muško tele mlečne rase, njega ili odmah bace, ili drže nedelju-dve i zakolju. Ne želim u tome da učestvujem.
A tek što se tiče jaja, znate li kakvu sudbinu imaju koke na velikim farmama a kakvu njihova braća u inkubatorskim stanicama? što se tiče petlića, još uvek na youtube može da se naše naš stari film Malj, a verujem da bi im se, da znaju šta ih čeka, i sestre dobrovoljno pridružile. Broj onih koje svoje živote provedu puštene u nekom voćnjaku se ne meri u procentima nego u desetim, pa i stotim delovima promila.
U svemu sam sa vama komentatorkama saglasan, i oko uzgoja stoke, profita, kvaliteta namirnica, odnosu prema životinjama, mogućnostima da se jede drugačija hrana, itd.
Čak bih mogao i da dodam još nekoliko teza vama u prilog: ljudi su se mahom kroz vekove hranili vegetarijanski. Analiza skeleta rimskih gladijatora je pokazala da su oni bili vegetarijanci. Medjutim, oni su to bili zbog nemogućnosti da dodju do mesa, jer je ono bilo retko, skupo i rezervisano za vlastelu.
Jedino što se sa vama ne slažem je sam princip – nikako ne jesti meso i jaja jer su to produkti ovulacije, leševi , itd. I tu dolazimo i do toga kog morala se držimo, da li hrišćanskog ili hinduističko – budističkog.
U hrišćanskom moralu se jedenje mesa i ubijanje životinja za jelo ljudima ne smatra za greh. Smatra se za greh ubijati životinje iz obesti, gneva, zabave ili pohlepe za parama. Bog nam nije zabranio da jedemo meso, osim kada postimo. U Starom Zavetu je bilo zabrana za neke namirnice, kao što su svinje i morski plodovi, ali Novi Zavet na neki način ukida tu zabranu, a Predanje Svetih Otaca to dodatno razjašnjava. Dakle, jesti meso i proizvode životinja nije greh, mada se to ne jede svaki dan, već se prati crkveni kalendar i vreme posta, kada se te namirnice ukidaju.
Monasi u pravoslavlju mahom ne jedu meso, osim ribe, ali to rade iz duhovnih razloga, da bi imali smirenje tela i time pomogli smirenje duha. Ali nisu isključivi, ima priča baš o tome. Naravno, svaki pravoslavni vernik koji duhom uznapreduje će sve manje jesti mesa, ali neće to proglašavati za Zakon, jer to nije.
S druge strane, ako ste usvojili hinduističko budističko verovanje i odnos prema životinjama, što podrazumeva i moralni verski kodeks, onda da se pomolimo za vas da vas blagi Bog odvrati od tih duhovnih stranputica.
Vama Zlatko religija nekako dođe kao opravdanje za to gurmanstvo koje svesrdno širite portalom.I naravno čim nije po vašem aršinu,odmah su tu umešane strane sile i duhovne stranputice.Pa probajte bar jednom u životu da isključite sve što ste do sada naučili(o veri) i da svojom dušom dođete do suštine jedenja mesa.Ili još bolje,probajte svojom rukom da zakoljete prase,ili možda tele (jer se teletina često javlja u vašim receptima) pa ako vam sve to bude ok,a onda udrite i jedite meso u sreći i veselju,niko vam neće moći prigovoriti.
Vi Petkana stvarno imate problem sa autoritetom, ne sa mnom dakako, nego sa duhovnim autoritetima. Stalno terate po svom neka sektaška tumačenja ishrane. I u redu je, nastavite po svome ako ne RAZUMETE napisano, ni ono što Crkva i Sveti Oci govore.
Meni religija nije nikakvo opravdanje za gurmanstvo, naprotiv, navodio sam više puta da slabo jedem meso, ako pojedem pola pileta mesečno, u danima kada se ne posti, ali se borim protiv praznoverja o hrani tog tipa koje propvedaju istočnjačka učenja i neke hrišćanske sekte.
Jesti meso nije greh, da se razumemo oko toga.
Jesti preterano meso nije ni zdravstveno a ni duhovno dobro.
Greh je ubijati životinje zbog zabave ili sladostrašća, ali nije greh ubijati životinje za ishranu. Neko to može, neko ne može. Na primer, ja ne bih mogao da ubijem životinju ali ne osudjujem mesara zbog toga, jer bih onda morao da osudim sve svoje pretke, babe i dede koji su to radili na selu, da bi se prehranili.
I da, morao bih da osudim sve one Eskime, indijance iz Južne Amerike i Afrike, azijate iz stepa, što su ubijali životinje za ishranu umesto da su izumrli jedući korenje i travu.
Ovo nije veganski portal, u čemu je problem? Čitam i smijem se kako napadate čovjeka, kao da se jedan istospolni lobi obrušio na obitelj, i sad traži svoja prava.E svašta, Zlatko je u pravu i dobro govori, kao vjernik potpuno ispravno i ne zastranjeno i kao čovjek. Ne znam što jedu seljaci koji naporno rade na zemlji, da jedu sjemenke pali bi odavno od iznemoglosti, dokazano je da ljudi koji ne jedu meso imaju manju koncentraciju, anemični su i slabo pamte, tko hoće neka hoće, ali ovo nije veganski portal nego koliko vidi RECEPT ZA EUROKREM.
O čemu vi govorite u ovo doba kada se sve manje ima pojesti bilo što? Može vas biti sramota, svak dan gledam čovjeka kako iz kontejnera vadi ostatke iz kalupa od paštete i to liže prstima. Ili bi on trebao da čupa korijenje i jede travu? I kupuje skupe sjemenke.
Zlatko dobro govori i ima moju podršku, razuman čovjek. A ostali promašili portal.
U ovo vrijeme gladi mnogi se i ne mogu priuštiti sjemenkice i slično, to dođe skuplje nego meso, koliko je u vas kila badema? Pa računajte. Kod nas se može spremiti par ručkova za tu cijenu.
Petkana ne brinite ! Kad udjemo u EU (a i ranije) moracemo da usvojimo zakone o humanom ubijanju zivotinja . Nema vise noz u grlo,malj u celo i slicno vec lepo humano,po evropskim standardima , ubijamo a ne mucimo ubijenog ( zivotinje )!
Bice nam dusa na mestu , humani smo , a zivotinja mrtva …
Ne Zlatko,imam problem sa ovakvim stanjem svesti kakvu ovaj svet ima.Odnos prema životinjama samo je delić takve kolektivne svesti, pogubne za sve što živi i diše.Zar vi to ne osećate? Ne čini vam se da nešto duboko nije u redu u čitavom poretku stvari?
O kakvim autoritetima vi govorite? Pa kome trebaju uputstva koliko i šta treba da jede? Možda onim ljudima koji za vreme slava u Srbiji pokolju sve što mrda u dvorištu,pa uz rakije i vina pojedu toliko toga da skoro redovno završe u hitnoj? Ili možda svim onim sveštenim licima koji od debljine jedva hodaju,ali propovedaju o uzdržanosti bez trunke blama.
Ovo što se danas dešava u svetu po pitanju ishrane ravno je KOLEKTIVNOM LUDILU,pa me vi proglašavajte sektašem do mile volje,ipak ću moliti Boga da jednom shvatite koliko ste u krivu.
Jer nije ovo vreme oskudice,kad čovek ubija zato što je gladan.Ovo je vreme besnila,jer se ubija isključivo iz besa,jer nam je potrošački mentalitet okovao razum.A vi takav mentalitet zdušno podržavate,čini mi se.
http://magazin.net.hr/zdravlje/ne-jedete-li-meso-prijete-vam-krvni-ugrusci
http://magazin.net.hr/zdravlje/vegani-optuzeni-za-smrt-svoje-bebe
ili ovo
http://www.24sata.hr/svijet/strava-izgladnjela-beba-umrla-od-sepse-jela-vegansku-hranu-230930
Čiji je život važniji, životinjski ili djetetov?
Sigurno je da narodu smeta izraz „les, mrcina..“ ali izvinite sta je to nego les.. molim vas, vreme je da sve nazivamopravim imenom. Kada se telo ohladi ( da i zivotinj eimaju telo) ono postaje les.. i cak iako ga podgrejete, to je jos uvek les.
Sto se tice pitanja ciji je zivot vazniji zivotinjin ili detetov, sa sigurnoscu tvrdim da je svakome svoje dete najvaznije, pa tako i zivotinjama, a kada kravi oduzmu dete na silu.. trebalo bi malo spustiti ego i shvatiti da smo i mi zivotinje u biti, i tada ce odnos prema svim ostalim zivotinjama biti promenjen.
Koliko dece umire od lose ishrane omnivorske i carnivorske, no to ne ide u novine jer je to secenje grane na kojoj sede, industrija.. sto se tice tog clanka o bebi, sve je preliminarno i sve je bez naucne osnove, samo cisto nabedjivanje, zuta stampa.
posveticu se kasnije detaljima – ovom prilikom samo da kazem da sam zadrta ateistkinja. komentar sam ostavila jer me zasmejalo ono ‘ako se plasite jaja’ :)
a dodtano me iziritiralo ono u posnoj varijanti ‘ako bas mora’
e pa mora! :P
p.s. cujemo se kasnije.
Za Martinu i njenu 1 bebu koja je navodno umrla od biljaka(da sad ne navodim sve slucajeve umrlih beba koje su hranili lesevima jer ce mi trebati nedelju dana za to). Vidi koliko zdrave dece: http://www.youtube.com/watch?v=VQxk8exaV0U
Za Vojsija – humano ubijanje ne postoji.
Vidite Petkana, do sada sam imao prilike da vas „upoznam“ preko komentara i video sam izvorište vašeg mišljenja, pa sam dao sebi za pravo da neka vaša razmišljnja nazovem „sektaškim“, ne da bih vas osudio, već da bi vam skrenuo pažnju na vrednosti koje ste usvojili kao svoj životni „credo“.
Sektaško razmišljanje i povodjenje za njim, dovodi do ukupnog pogrešnog mišljenja o mnogim stvarima, kao što je i ova priča o hrani i mesu, koja je ovde tako spontano krenula a tekst je o eurokremu. Iz tog mišljenja proizilazi loše stanje sveta, jer su mnoge sekte prisutne u svetu, a oni koji vladaju svetom su u najcrnjim mogućim sektama.
Kada studirate ili se školujete imate autoritete u vidu profesora koji vam znanje daju i ocenjuju vas, da bi diplomirali i jednog dana postali možda i sami profesor. Znači, sami od sebe ne možete postati ništa nikome, uglavnom.
Tako je i u duhovnom smislu, postoje sveti ljudi koji su postali profesori i predaju vam znanje. Ili ih slušate i položite ispit, ili ih ne slušate i nikada ne završite školu.
Tako i o mesu, prenosim vam učenje Svetih Otaca o jedenju mesa, mada je ono složenije nego što sam naveo, ali vi terate po nekoj vašoj „školi mišljenja“ koju ste usvojili negde uz put kotrljajući se kroz život, od sumnjivih autoriteta savremene pop duhovnosti. Ok, ponudjen kao počašćen, ne morate njih ni da slušate a ni da razumete, a ni da se zamislite, škola nije obavezna :-)
Mnogi su pozvani ali ih je mali broj izabranih, rečeno je u Bibliji.
A zanimljivo je kako nije sektasko ponasanje ovih iz industrije preradjevina, sve one reklame sa subliminarnim porukama, bombardovanje neprekidno istim porukama.. Vama to ne smeta? Smeta vam osvescen covek..zanimljivo, pa upravo vi pripadate ovoj ukalupljenoj sorti, i sa vama ce uvek biti tako… to se odmah prepoznaje i tu se svaka zdrava diskusija zavrsava.
P.S. jos jedan Ateist-Misoteist
Religija je tvorevina covecijeg mozga.. to sto pise u knjigama religijskim kao i svaka druga..ima svog pisca.. u to se ne uzdam, nije nauka.
Zlatko, kao što znate, u Postanju se govori da su ljudi stvoreni kao vegani, i njima i životinjama je dato svo bilje da jedu. I ako ste hrišćanin, takođe znate, čovek je taj koji je povukao svojim prvim grehom sebe, životinje i svu prirodu u stanje smrti, međusobnog proždiranja i raspadanja. I sad taj isti čovek, koji je i metafizički krivac za patnju životinja, umesto da im se izvinjava, što je njih nevine i bezgrešne doveo u ovakav svet, umesto da ih štiti i čuva, prvenstveno od sebe, ne, on im i dalje nanosi neopisivu nepravdu i užas i još ima drskosti da tvrdi da Bog to blagosilja. E, pa ako je Vaš Bog Bog koji blagosilja klanja, krv, krikove,komadanja, proždiranja, ako blagosilja držanje živih osećajnih bića u mraku i kavezima, ako blagosilja odvajanje majki od beba, mlevenje pilića živih, kastracije prasića bez anestezije, sečenje repova, kljunova, rogova…da ne idem dalje..I zbog čega, samo zbog ljudske alavosti i pohlepe, nikakve potrebe..onda taj Bog nije Bog svojih stvorenja, to je bog klanica i krvi i ne zaslužuje nikakvo poštovanje a kamoli ljubav.
Jelena i biljke su živa bića, studije pokazuju kako cvijet reagira na ljudsku riječ, glazbu…i cvijet je živ, zar ne, i brokula i špinat, sve je to živo a kad se ubere više nije živo. Mislite da brokulu ne boli da ju se čupa? :)
Au Jelena zar tako malo cijenite čovječji život? Pa da vas pitam, čiji je život važniji, vaš ili kravin? Ili život vaše majke ili djeteta ili život jedne životinje? Nije moguće da je u vašoj kategoriji ljudski život isto što i životinjski osim ako držite jako teoriju da smo nastali od majmuna. Mene izuzmite to je laž i glupost. Ako ste vi životinja ja nisam. Zar se tako malo cijenite, u rangu sa životinjama? Da djeca umiru od loše ishrane, uglavnom umiru oni gladni i žedni u Africi, vidite njih bi spasilo neko „meso“. Medicina je dokazala i znanost da vegetarijanstvo koliko može biti dobro ima i svoje nedostatke, to je činjenica a ne moje prosuđivanje. Ja samo znam da se od trave ne mogu najesti i ne mogu nakupiti potrebnu energiju, padam u nesvijest :) pa i mimo nauke tvrdim da umjerena prehrana je najbolja prehrana,i meso i voće i povrće.
Marija, nije to Martinina beba, to je nečija beba koja je umrla, pa ipak žalim za ljudskim životom, jer nema ništa vrednije od čovjeka. Da me sada Jelena pita tko mi je važniji, Jelena ili mačka, odgovaram Jelena. Životinja služi čovjeku, primjerice zmija (od koje se vadi protuotrov, kao lijek ili se pusti da čovjek umre ako ne dobije protuotrov).Tako se i od biljaka prave lijekovi…zar ne?
Što se tiče ljubitelja životinja da vidim kako biste riješili moj problem? Imam iznad glave psa na balkonu koji laje i udara gdje stigne, pakao mi je postao živjeti sa takvim susjedima koji o psu i ne brinu niti ih ima doma.Razgovor nije pomogao.Mogu se moliti ili da pas crkne ili da se baci sa balkona, nema u meni humanosti jer mi uništava život (do tud sam došla, vidjela bi kako bi vi na mom mjestu) Danas me je od jedne gospođe nanjuškao pas i poslinio, skoro sam ga šutnula od bijesa.A ona pusti, a ja sad takva dalje zamuljana,pa dođe ti da ju prodrmaš … I to me iritira, životinje imaju veća prava nego čovjek, nema slobodne livade od oprostite govana da se dijete poigra ili da odeš poprečke a kući ne doneseš „uspomenu“.
Druga stvar, Marija, kažete humano ubijanje ne postoji kao ni humano umiranje od gladi. Humano ubijanje čovjeka abortusom ili eutanazijom? Možemo i tako. Ili humano stanovanje a ne možeš iz stana ni prodati ga danas. Što je humano?
Bože dragi, koji je ovo loby, kako ste vi ljudi agresivni! Valjda su se povezali sad svi vegani pa udri, posjećate me na gay kod nas, koje je to nasilje, slični ste jako.
Nema smisla raspravljati, ako vam paše da ste nastali od majmuna neka. A Sveto Pismo ne poznajte kao ni Gospodina Isusa Krista koji je jeo ribu, i janjad, kako se jelo u Starom Zavjetu tako se i u Novom.
Mora da vas ta vaša hrana čini tako agresivnima, a može biti, fali vam B vitamina u prehrani.
Nema smisla raspravljati, nego napraviti konačno taj eurokrem,onaj ukusniji :)
Baš se spremam pojesti domaću slaninu sa češnjakom i vrućim kruhom iz pekača, kruh crni sa sjemenkama. U slast!
@Marija
Ceo moj komener je bio ironican , mislio sam da to ne moram naglasavati.
@ Zlatko
Bozja zapovest je : NE UBIJ ! Ne postoji nikakovo `osim ako ` , `ali moze ` i slicno..
@ Zverko
A sta cemo sa zverima koje su ubijale ljude ? Mozda su ljudi prve zivotinje ubili u samoodbrani ? Ajde da ih prestanemo musti,ubijati, krasti njihove potomke…Oduzeli smo im stanista , gde jadne da se vrate ? Ostaje im da budu u zoo-vrtovima i rezervatima koje ce opet morati ljudi kontrolisati i ubijati ih kad na neki nacin postanu opasne.I onda opet `Jovo na novo`…
@ Vojsije
Sta se ti mesas i pametujes , imas budisticke principe a volis cevape,kobsice,slaninicu.A tek cvarke… :(
o Martina, stvarno je žalosno pročitati kako brokoli pati. S obzirom da nemaju svi obrazovanje iz biologije na nivou osnovne škole, rezmislite o ovom eksperimentu. Imate recimo živi brokoli, pošto visim da sa njim saosećate, i živo štene. Jedno od njih morate da presečete na pola. Šta bi ste izabrali? Da li bi to bila teška etička dilema? Zašto, ili zašto ne? toliko o tome.
Ono kad se raspreva o etičkoj ishrani završi sa „brokoli pati“ i „mmmm, slanina“ dva najoriginalnija karnistička komentara… :D
Nekada volim da vodim rasprave a nekada one postanu zamorne. Nadao sam se da će neko dati neko unapredjenje recepta za eurokrem a ono priča o mesu i životinjama. Što se niko nije komentarom javio na one tekstove koji su o tome pisali, o tome kako stočna proizvodnja stvara efekat staklene bašte, kako nije zdravo jesti puno mesa, a ne da mi diraju Eurokrem i to da ga prave još bez mleka :-)
@ Jelena i anche
I Ateizam je religija, slepo verovanje u besmisao postojanja. Niste imali iskustvo vere, pa je bezpredmetno da je ocenjujete, jer o njoj ništa ne znate, osim što imate predrasude.
@ Zverko
Jednostavno nije istina to što pišete. Još od Starog Zaveta u kome lepo stoji u Božijim zapovestima koje su date Mojsiju šta da jedu ljudi, jelo se meso i tačno se znalo koje meso. I ovce (meso) su prinosili kao žrtvu, po Božijoj zapovesti da speru greh.
Postoji samo jedan Bog i on nikada nije ljudima naredjivao da se surovo odnose prema životinjama, niti da ih eksploatišu na bestidan način. To nije nigde navedeno, tako da ne hulite na Boga. Sve o čemu pričate su stvorili ljudi a ljudi su i pod uticajem princa tame, tako da se njemu obratite takvim tonom.
@ Vojsije
Stvarno ne bih da odgovaram na takvo pitanje jer je besmisleno a i odgovoreno je kroz komentar Zverku. Ako ne čitate Bibliju i ne razgovarate sa duhovnikom o smislu napisanog, kako da vam odgovaram kada niste ni blizu poimanja teme o kojoj pričamo. Posebno kada se radi o svrsi postojanja životinja i ljudi, jer se ne mogu porediti. Čoveku je dato da vlada zemljom i svime što je na njoj, za njegovo dobro i spasenje. On ima slobodu da radi to Bogougodno ili da zloupotrebi. A svet nije utopija niti u njemu vlada Božanska država i ne žive u njemu sveti ljudi, nego ono što vidite.
Evo na primer, u pravoslavlju su i neki kraljevi i ratnici postali sveti a ratovali su i verovatno ubijali. Kako ćete to sebi objasniti?
Odmah da vam i odgovorim: Nećete to sebi nikako objasniti jer do sada sebi nikako niste objasnili i razumeli da postoji mračna sila u vidu djavola i njegovih slugu, koji su svesno zlo i željno zla, i koje je zaduženo za svo zlo na ovom svetu koje čini projavljujući se kroz ljude. Vi još uvek mislite da se zlo dešava slučajno, da je to stoga što su ljudi neobrazovani (a zločinaca medju obrazovanima kolikohoćete), nemarni, pokvareni (a odakle su se pokvarili), povodljivi (a ko ih povodi i navodi), gnevni (a ko ih gnevi) itd.
Zlatko,
to vaše deklarisanje onoga što jeste ili nije sektaško nije toliko bezazleno kao što se čini.A moja potreba da sa vama ulazim u raspravu nastaje jedino zbog toga što vas ovde na portalu ima baš dosta,i to uglavnom na temu hrane i raznih gurmanluka,što ponekad(često) ume da bude baš iritirajuće.Ko o čemu a vi o krkanluku,kao da ne znate da je ugađanje sopstvenom stomaku greh kao i svaki drugi.Kad već hoćete religijska tumačenja.A svi pravoslavni velikani,sveti oci i probuđeni(kroz pravoslavlje) koje toliko spominjete,nisu konzumirali meso.To prosto ne ide jedno sa drugim,kako to ne shvatate? Nego vam je(zarad sopstvene slabosti)lakše da svaki vid vegeterijanstva proglasite sektaškim,a sve one koji ne žele da učestvuju u bezumnom činu klanja(jedenjem mesa to svako čini) duhovno posrnulim i omađijanim „istočnjačkim vradžbinama“…
Naporno ili ne,ovakve razmene mišljenja su potrebne,jer se može desiti čudo(čuda se dešavaju)pa se sutra vi probudite kao zakleti vegeterijanac,i ceo svet se zbog toga obraduje!! :)
@ Zlatko
Koliko znam sebe ja ne mislim da je zlo slucajno,cuo sam za tog djavola i njegove sluge i kraljeve-ubice potonje svece , ..
Ali sto da vam objasnjavam kad vi bolje znate sta i kako ja mislim.. :(
Nego …
U pravu ste….Eurokrem bez mleka je ( vasim recnikom receno ) -cisto svetogrdje..
Da je sve kako treba, mi bi to semenje raznosili fecesom, no kako se mi fecesa oslobadjamo kroz klozetske solje, nista ne radimo da pomognemo … Jabuka recimo kao dobar primer.. kad je pojedete ( sa semenkama naravno) .. odete tako gde car ide peske i ostavite to seme.. u idealno prirodnim prilikama.
Kada jabuku presecete, pojedete, iz nje (ako prirodno obavite proces …) moze da nikne jabuka (drvo), a kada jagnjetu odsecete glavu, pojedete njegovo telo, iz opet – iz onoga sto ostaje za vama- nikada se nece pojaviti jare.
Nikako nemojte biljke i zivotinje stavljati u istu katerogiju.. Sve ima svoju dusu i svoju energiju na spiritualnom nivou, i naravno prema svemu treba imati duboko postovanje.
Pogledajte plemena koja jos uvek love, pa to je priprema od nedelju dana, sam lov je kao „ples sa vukovima“ u neku ruku castan dvoboj, troboj.. gde zivotinja pada u smrt od jednog pogotka a njenom entitetu se zahvaljuje i klanja..
Uzgajanje zivotinja za potrebe coveka je suprotno svim zakonima prirode i krsi sve logicke forme. Uzgajanje zivotinja (INDUSTRIJA masovna) je zlostavljanje zivotinja. Potpuna deprivacija svih osnovnih prava i tu nema nikakve diskusije- pogresno je, gresno je, izvitopereno je do srzi.
Da li ste mozda pogledali „Earthlings“? Ukucajte u youtube pretrazivac taj naziv i pogledajte kao svesno bice, bez predhodnih predpostavki da taj film (inace nagradjen a narator je Zoakim Finiks)docarava nesto sto vi ne zelite da znate- samo pogledajte dokle cete izdrzati a da vas istina ne protrese do srzi. Svaki Covek koji se gledao ovaj film, shvatio je u kakvoj zabludi zivi.
I kakva sekta, zar da se laktamo medju ovima koji vec haraju i vladaju..ne, mi smo pokret i kao takav trajacemo.
* jagnje, mislila sam na jagnje, a napisala sam jare (greska izvinjavam se)..
Baš ste uporni Petkana, verujem da vašoj okolini nije lako sa vašim borbenim aktivizmom, jer ste rešeni da terate po svome ;-)
Da čitate ono što pišem i komentarišem, pročitali biste da sam skoro vegetarijanac, meso retko jedem. Takodje, da čitate moje recepte videli bi da su mahom posni.
Vojsije, Vojsije, ono što mislite se vidi po onome kako pišete, jer cinizam, podsmeh, nedostatak poštovanja prema onome što je nekome sveto i podbadanje u tom smeru, stanje je svesti i znanja koje se lako očitava iz napisanog.
Koja gomila gluposti, sa zastarelim argumentima, kvazihumorom i kvazireligijom. Sve smo to videli i apsolvirali. Krvna slika mi je odlična, čak mi je holesterol nešto niži a anemije nema ni u naznakama, ako koga zanima medicinski aspekt humane ishrane.
Drugo, apropo religije, dok su naši preci zavređivali mesto u Edenskom vrtu, za jelo su imalo plodove biljaka, a životinje za društvo. Tek kad su proterani iz Edenskog vrta, zbog lošijih uslova im je dato da jedu i životinje. Sad, uz novonastalo blagostanje i izobilje, nema izgovora da se ne vratimo onome što nam je na samom početku dato. Osim toga, peta zapovest kaže „Ne ubij!“ Ne precizira okolnosti niti vrstu kao recimo Alister Krouli (upoznaj neprjiatelja da bi ga porazio) koji kaže ne ubij osim u samoodbrani i da bi se prehranio.
Na kraju krajeva, ako nekome treba religija da bi razlikovao ispravno i pogrešno, onda s njim nešto nije u redu. Vernik jesam, u smislu poštovanja 10 zapovesti, praktikovanja 7 vrlina i izbegavanja 7 smrtnih grehova ali nikako mi se ne dopada u kom pravcu ide religija i njeni oci, pa čak je i blaženopočivši patrijarh Pavle imao neke neprihvatljive stavove-u smislu (odsustva) prava žena.
Koja gomila gluposti, sa zastarelim argumentima, kvazihumorom i kvazireligijom. Sve smo to videli i apsolvirali. Krvna slika mi je odlična, čak mi je holesterol nešto niži a anemije nema ni u naznakama, ako koga zanima medicinski aspekt humane ishrane.
Drugo, apropo religije, dok su naši preci zavređivali mesto u Edenskom vrtu, za jelo su imalo plodove biljaka, a životinje za društvo. Tek kad su proterani iz Edenskog vrta, zbog lošijih uslova im je dato da jedu i životinje. Sad, uz novonastalo blagostanje i izobilje, nema izgovora da se ne vratimo onome što nam je na samom početku dato. Osim toga, peta zapovest kaže \"Ne ubij!\" Ne precizira okolnosti niti vrstu kao recimo Alister Krouli (upoznaj neprjiatelja da bi ga porazio) koji kaže ne ubij osim u samoodbrani i da bi se prehranio.
Na kraju krajeva, ako nekome treba religija da bi razlikovao ispravno i pogrešno, onda s njim nešto nije u redu. Vernik jesam, u smislu poštovanja 10 zapovesti, praktikovanja 7 vrlina i izbegavanja 7 smrtnih grehova ali nikako mi se ne dopada u kom pravcu ide religija i njeni oci, pa čak je i blaženopočivši patrijarh Pavle imao neke neprihvatljive stavove-u smislu (odsustva) prava žena.
Čitam Zlatko sve što pišete,iako se retko oglašavam,samo baš kad „moram“.Ima tu svega.. teletina,ćevapčića i raznih đakonija,mada moram priznati u zadnje vreme ste uglavnom usmereni na slatke pikanterije,poput ovog famoznog eurokrema.Nema skorog vegeterijanca.Ili jesi ili nisi,a pitanje je toliko važno da bi bilo žalosno da dočeka neke pozne dane.Mesojedstvo je ovisnost,kao i svaka druga,i jako je teško skinuti se sa mesa.Pravoslavlje ne zabranjuje konzumiranje mesa..zapitajte se samo koliko bi vernih istrajalo da do toga dođe? Jedan?
Sveti oci su svojim primerom ukazivali na pravilnu ishranu.E sad,što oči neće da vide i uši da čuju,to je neka druga priča.
Toliko..neću vas više zamarati.Inače u pravoslavnoj literaturi stoji sve ono što je Zverko napisao o veganskom životu naših praroditelja…pokušajte da pronađete to.
Pozdrav za sve ljude koji su bili na temi večeras..
@martina
interesantno je kako Vi kao kriscanka i vernica upravo imate jedan infantilni pristup celoj stvari: gej ljudi su agresivni jer: zele prava za sebe koja vi vec imate, i samim tim vas ugrozavaju; vegani su agresivni jer bilo krscani ili ne zagovaraju nejedenje leseva (i samim tim i prestanak nasilja na planeti). vrhunac bezobrazluka tj. sasvim decijeg postupanja jeste informacija o tome sta cete Vi jesti sto znaci: pricajte vi sta hocete ali ja cu pojesti u slast deo masnog tkiva nekada zivog bica.
inat, bezobrazluk, neobrazovanost (Isus nije jeo jagnje, on je bio Jagnje), neinformisanost (po novim informacijama Isus je nahranio raju algama, rec je o pogresnom prevodu), infantilna tvrdoglavost (samo ono sto sam naucila mogu da znam, dalje me nista ne interesuje, zavrsila sam sa svojim obrazovanjem). ako vec toliko volite ljude zasto ste protiv gej prava?
ako ste vec toliko duhovni i humani zasto ne pomognete svoim komsijama da zbrinu psa na drugom mestu (mozda vas duhovnik ima neku ideju koja ne ukljucuje malj?)…
interesantno kako su zene te koje su najglasnije u odbrani nepravde. muskarci i nemaju potrebe da se bave, mogu da se zavale u fotelju i uzivaju. zasto ste tako nesrecni martina? ovaj svet moze biti divan za SVE samo ako se malo potrudimo!
@anche, oprosti komentar ti je glup tako da ne vidim potrebe s tobom raspravljati niti želim kad ti već sve znaš.Ja sam izuzetno sretna.oprostite mi jako ako sam povrijedila i vaše lezbijstvo.Jesi bila u Hrvatskoj kad je bilo agresivno? Nemoj mi pametovati. Vas sve treba zajedno u jedan geto, đavolske devijacije i jedno i drugo.Jedi što hoćeš,tko ti brani, rekoh tema je bila o eurokremu a ugroženi se javiše ničim prozvani. Svašta. Koliko vodite svi brige o životinjama, niti jedan glas o gladnima i pravima djeteta.
@ Zlatko
Da li u nedostatak postovanja prema necemu sto je drugome sveto spada i to kad njegovu svetinju proglasavate sektom ?
@Vojsije, iznenađujete me, samo to mogu reći, putem sekte i iskrivljavanja Svetog Pisma, zna se šta je Bog rekao kod stvaranja svijeta, treba li tražiti? _ da čovjeku podlaže životinjski rod, čovjek je kruna stvaranja i to je rekao Bog, a stvorenja su podložna čovjeku jer je rekao da biljni i životinjski svijet daje čovjeku da snjime gospodari, naravno nemojmo sad o tome temu otvarati, Božje zapovijedi se znaju a Zlatko je detaljno opisao.Zapovijed „ne ubij“ na odnosi se samo na fizičko ubijanje, ubiti se može i riječima.
@Zverko, ne mogu a da najprije ne spomenem kako ste krasno ime odabrali za jednog vegana, znate ono puno i spiritualno govori (vidim da se ovdje u vegana taj termin koristi), biblijski ime je moglo biti Zvijer ili tri šestice, pa kud takvo ime čovječe, ni životinji ga ne bih dala (imala sam i ja životinje gospodine, sve moguće na selu). Jeste li vi uopće pročitali moje komentare kad mi postavljate ovakvo pitanje. Vidim da mi ni jedan vegan ovdje nije odgovorio ni na jedno moje pitanje.Ta nisam ja mučitelj životinja, jedem brokulu i jedem piletinu itd, ali da seciram štene, baš glupo pitanje, možda negdje jedu i štenad. Prikazujete me tu kao neku luđakinju koja jede kućne ljubimce. Ne vidim smisla rasprave jer ona ide samo u jednom arogantnom smjeru nastojeći poniziti drugoga, čovjeka. Toliko iz priloženog, apstraktna životinja vam je važnija od sugovornika u raspravi. Mogu i ja na isti način, napisala sam anche otprilike,ali ne vidim smisla.Niti je umjesno dalje uopće otvarati rasprave na TEMU O EUROKREMU.
I Anche, nemaš pojma o kršćanstvu, uopće blagogog pojma nemaš, Isus je bio Janje, Jaganjac Božji koji oduzima grijehe svijeta i još uvijek jest, to je simbolično ako ne razumiješ, kao žrtveni prinos u tom smislu, a Isus je u svemu bio jednak sa čovjekom osim u grijehu, i on je jeo janjad, pa u to vrijeme ljudi su bili pastiri i od toga su živjeli, jeste li vi ljudi normalni što pišete i iskrivljujete? Jeo je i ribu, i od ribe se živjelo, a vi dragi ni ribu ne jedete a uzimate Isusa u usta i tumačite nam kršćanstvo. Nije ni čudo što se još nazivate Zvjerko.
Jedite što hoćete, seksajte se kako hoćete kad mi neki spočitavaju tu već, ali ne tumačite Sveto Pismo jer nemate pojma. Što se tiče redovnika i monaha koji ne jedu meso, mislim, oni se mole pravome Bogu, odriču se svjesno, poznajem redovnike koji rijetko jedu meso ali ga jedu. Vegani ne razmišljaju duhom kršćanstva, to znam, imaju svoj smjer, kako rekoste pokret spiritualni pa o čemu onda pričati? Ja sam svoje rekla a na vaš nivo se ne želim spuštati. Jer vi jednostavno kao i jogaši ne čujete, samo gonite svoje. A tema je promašena s obzirom na eurokrem i mislim da bi bilo kulturno bio ti vegan ili ne ostaviti raspravu na temu recepta a ne veganskoga pokreta. Tko ti brani, jedi što hoćeš, ali nemaš pravo govoriti meni da moram jesti što i ti. Toliko. „ljubi bližnjega svoga kao sebe sama“ a ne ljubi životinju kao sebe sama“.
Pozdrav za Petkanu. :)
Nešto razmišljam, fali tu ljudima ogledalo… Optužuju nas koji se hranimo pre svega etički podobno da smo pod vlašću nečastivog, a zaboravljaju da je jedan od 7 smrtnih grehova i neumerenost u jelu i piću.
Zapravo, Martina, neka novija istraživanja, da ne tražim sad linkove, su došla do nepobitnog zaključka da je Isus svoje sledbenike nahranio izvesnom ribljom TRAVOM, da je problem bio u prevodu na grčki jer se na jeziku na kom je originalno pisalo (nisam sigurna je li u pitanju jidiš ili neki drugi) ne koriste samoglasnici.
@martina
i dalje nastavljate infantilno, tj. u stilu ‘ja sve vec znam i nemas mi sta novo reci’; ‘ti si lezbijka i ja sa tobom nemam sta da razgovaram’, ‘isus je jeo jagnjice..’ itd. ja procitah bar 4 puta novi zavet, i bar 2 puta stari i nigde ne nadjoh da je vas dzizus jeo jagnje. jasno je da je on metaforicki jagnje, i tu imamo dosta da razgovaramo o perverziji cele te stvari (za moderni nacin razmisljanja, kada vise prinosenje zrtava nije u modi).
elem, tema je o eurokremu tacno. narocito o delu koji snishodljivo govori o NAMA tj. veganskoj varijanti eurokrema kao necemu sto je manje vredno, nuzno zlo („pa ako bas mora“) komentaru na kraju… autor (shvatih da je to Zlatko) samo treba da se izvini i to ce biti to, moze da promeni tj. izbrise taj koment i to ce biti to. nema losih osecanja, tu smo da naucimo nesto jedni od drugih. nista drugo.
Eto od veganske revolucije ( prestanak ubijanja zivotinja bi bio prestanak nasilja na planeti ??? ) dodjosmo do toga : izvini mi se sto smatras da moj krem nije ravan tvom..
A u pravu ste za ono ogledalo . Mada ono ne fali , vec treba obrnuti pristup ogledalu , umesto : ogledalce,ogledalce kazi mi ko je naj,naj,naj.. na svetu hrabro otvoriti oci …
Recept za kremić je vrhunski. Namjeravam da ga isprobam, uskoro. Jes’ da je rafinisani šećer ubitačan za krvnu sliku, ali bar nema dodatnih hemikalija.
Napomena za zabrinute komentatore: Maslac i varenika, koji su navedeni u ovom receptu, se dobijaju od veselih i zadovoljnih krava, koje bezbrižno provode dane na prostranim zelenim pašnjacima i, umiru prirodnom smrću.
Anche, figurativno rekoh o lezbijstvu, nemam pojma tko ste ali sa takvim stavom…
Nebitno, ne da mi se raspravljat. U svakom slučaju mislim da Zlatko može pisati što i kako želi, iako ja ne vidim da je gdiin Zlatko pisao nego Redakcija Bloga, tako piše. Svatko ima svoj stav i uvjerenje i mislim da se zbog toga nitko nikomu ne mora izvinjavati, u protivnom i vi vegani biste se morali nama izvinjavati, ali ja ne vidim potrebe za tim, budi što želiš, sloboda kao i sloboda pisanja. Smisao života je malo veći od uvjeravanja na blogu. Crpi energiju nepotrebno. Da sam ja recimo vegan, mene uopće ne bi smetalo što je recept ovako napisan, znam svoje i to je to, a obračunavati se nema smisla kao ni uvjeravati. Toliko.
Eto kako slatki eurokrem gorko zbližava ljude. Mada je za celu ovu raspravu zanimljivo kako se Martina i ja slažemo u principijelnim stvarima oko temelja vere i Biblije, mada smo nespojivi u samom ispovedanju vere, s obzirom da pravoslavlje ima primedbe na ispovedanje vere rimokatolika. Ali smo zato u onom suštinskom saglasni.
A protiv je čitav hor pretpostavljam new age vegana, okultista, ateista i pseudo hrišćana, itd. U redu, ništa novo, zadnje decenije su slika takvog stanja, agresivnog napada na hrišćanstvo, upravo ono šte se desilo i samom Isusu Hristu. Bio je i živeo je bezgrešno, pomogao je ljudima, isceljivao ih, hranio, isterivao demone, i beše osudjen i prikovan na krst od strane neznabožaca. To je mahom i istorija i sudbina hrišćana, i mada mi nismo bezgrešni kao Isus, vidimo da povod za našu osudu može biti i banalni eurokrem.
@ Vojsije
Niko se od komentatora osim ateista, Martine i mene ovde nije predstavio kao neki vernik, čiju smo svetinju napali. Ateisti ništa nije sveto i on osim idelogije nema ništa drugo, a samo se hrišćanske svetinje napadaju.
Niko ovde nije napao ništa drugome sveto, osim komentatora sa druge strane, ni Budu, ni Krišnu, ni Muhameda, Lao Ce-a, Manitua, itd.
Bilo je samo napada od strane pseudohrišćana na hrišćanstvo i ono što ono stvarno predstavlja, i to jeste sektaško mišljenje.
Katarina, oprostite, glupost nad glupostima. Neću vam pametovati ali ja se ne miješam vrhunskim kuharima u posao smatrajući se pametnijom od njih, mogu samo učiti od njih iako znam kuhati, tako i vi nemojte meni pametovati o Svetom Pismu i kršćanstvu jer je to moja profesija i malo više znam od vas i vaših pretpostavki iako nije bio cilj da to uopće spominjem, ali to što vi radite jest isto kao da ja kuhara učim na iskrivljen način kako da napravi zapršku za jelo. Što se mene tiče rasprava je završena. Toliko od jedne inatljive, neobrazovane teologinje. I Isus je jeo, svadba u Kani Galilejskoj, mislite da su jeli trave uz vino pored toliko janjadi, morate malo poznavati i kulturu i podneblje i naravno potrošiti neke godine na obrazovanje, teološko. Eto u Bibliji piše da muškarac ne liježe sa muškarcem pa ipak pored zdravih očiju mnogi to ne vide i pozivaju se na Isusa a vi kažete da nije jeo janjad, joj joj, ma nek vam bude što god želite,dovoljno vremena izgubih na Sizifov posao ovdje. Doviđenja.
Nije dovoljno samo čitati Sveto Pismo, Sveto Pismo se može čitati kao književno djelo i da ti ništa ne uđe u glavu a može se čitati kao i Božja opruka čovjeku napisana kao najljepše ljubavno pismo čovjeku. Bez molitve se ne može razumjeti Sveto Pismo.I meditiranjima nad Riječju Božjom,razmatranjima. Božju Riječ treba gledati u kontekstu vremena, kulture i saveza Boga sa ljudima i kroz posvetu ili ne-posvetu Bogu, budući da je taj narod bio tvrde šije. Tako imamo i SZ zakone koji su doprinosili posveti čovječjeg srca Božjemu, odnosno išli su da kroz poslušnost budu posvećeni Bogu i da im se (narodu) srce mijenja. Isto tako u Novom Zavjetu nasuprot Starom piše da te ne onečišćuje ono što pojedeš nego ono što ti izlazi iz usta.
Postanak 9,2 Neka vas se boje i od vas strahuju sve životinje na zemlji, sve ptice u zraku, sve što se po zemlji kreće i sve ribe u moru: u vaše su ruke predane.
Ponovljeni zakon 14,4 Ovo su životinje koje možete jesti: vol, ovca, koza,
Matej 15,11 Ne onečišćuje čovjeka što ulazi u usta, nego što iz usta izlazi – to čovjeka onečišćuje.
Matej 15,17 Ne shvaćate li: sve što ulazi na usta, ide u trbuh te se izbacuje u zahod.
Matej 15,18 Naprotiv, što iz usta izlazi, iz srca izvire i to onečišćuje čovjeka.
I to reče Bog, i vama pismoznanci od vegana.
Vojsije, žao mi je budući da vas malo duže poznajem ovdje da tako razmišljate, trudite se u pravoslavlju ali iskrivljujete puno toga, zato vam je potrebna vaša crkva da bolje upoznate Krista. Vegani imaju svoje i toga se drže, pa dobro, njihovo pravo,a vaše je pravo ako ste pravoslavni vjernik, i kršćanin pa i dužnost pred Bogom ispunjavati potrebno da rastete u svojoj vjeri, Nauk u skladu sa Svetim Pismom, liturgija i sve u sklopu Pravoslavne Crkve. Uopće nije bitno što vam to kaže jedna katolkinja, važno je rasti u vjeri i pred Gospodinom, tamo gdje si stavljen tamo rasti a Bog neka sudi koliko smo se trudili u toj svetosti ili koliko smo razglabali a ništa ne činili. Bez Crkve nema smjera ili ćete tumačiti kao vegani kako vam padne na pamet. Postoje neke osnove koje znaju i vaši i naši svećenici, bez obzira na druge razlike.
Zlatko,zaista vam ne ide dogmatizam ..Kad pisete o svom shvatanju vere i svoja iskustva to zaista deluje odlicno ali kad se dohvatite odbrane svetinja od naroda , dogmi od ociglednosti… stice se onaj utisak o vama koji je Petkana lepo primetila . Znam, sad ce biti da smo ona i ja zastranili na istu stranu pa zato treba da kleknemo pred prvog cinodejstvujusceg u mantiji ..
Nekom je svetinja zamisljeni bog a nekom je svetinja nesto drugo . Ako postujemo nekog jer tvrdi da veruje u istu sliku ka o i mi , trebalo bi postovati i pravo drugog da je vidi drugacije . Ali da vam ne objasnjavam ono sto znate a ne zelite da vidite…
Zlatko,
ja stvarno ne znam ko je to vas ovlastio da budete prva linija odbrane hrišćanstva,i zašto uporno stvljate hrišćanstvo ispred svoje slabosti jedenja mesa?? To što radite je strašno.Pritom ne propuštate priliku da izvređate sve oko sebe,jer svi su otpadnici samo ste vi i kraljica Martina veliki hrišćani.Ma zapravo nije ni strašno,već SMEŠNO,čim pristajete da vas brani Martina koja se ustoličila na ovom portalu i deli savete šakom i kapom,čudo jedno.
Ljubi bližnjeg svoga-tužno je što pojedini nisu u stanju da osete tu bliskost koju je moguće ostvariti sa svim živim bićima,a naročito životinjama.Jednom kad te tele lizne po ruci i pogleda svojim divnim očima,ne možeš više da razmišljaš o teletini pod sačem. Ili možeš? Onda bi ipak trebalo ispitati poštovanje navedenog principa.
To što pojedini na ovom portalu propovedaju samo ima formu,nikako ne i suštinu hrišćanstva.(mada je i forma sad već pod znakom pitanja)Jer da je tako,iz vas bi zračila ljubav i smirenost,a ne vrištala ozlojađenost zbog postojanja i drugačijih od vas.Jedite slaninu do mile volje,i ne obazirite se ako mislite da je to ispravno.
Eurokrem je štetan za zdravlje!Kad je već od toga krenulo.. I uopšte svi slatkiši.Zar niste čitali o tome Zlatko,koliko je beli šećer poguban za organizam?? Ne promovišite više takve gluposti.
Iskreno sam obradovana brojem ljudi istomišljenika,pozdrav za sve vas koji odbijate da jedete meso,to je znak da se uspavani čovek budi i da planeta može da odahne.
Vojsije,
vama svaka čast na iskrenosti.
@martina
drago mi je da mozemo da razgovaramo kao odrasli, jer to upiranje prstom (ti si lezbejka, ti nosis naocare, ti si crn) je zaista na nivou obdanista.
hvala vam sto ste se potrudili da navedete biblijske citate, ali nisam videla da ste mi pokazali da sam propustila Hristosa kao nekoga ko zasedne i cereci janje. toga nema u svetom pismu. u sv. pismu dakako postoji jedna od zapovesti koja veli: ‘ne ubij’, i to je mislim neko vec ovde pomenuo, ali to vam se ne uklapa u veru pa ste ga preskocili.
@zlatko
ljudski je gresiti i ljudski je i priznati gresku. ako ste shvatili da ste pogresili treba to i da ispravite. ako ste odlucili da vam je dato da sisate zenke drugih vrsta nakon sto su vam izbili zubi onda treba da postujete odluku onih koji su odlucili da ne sisaju zenke drugih vrsta nakon sto su dobili zube.
cini mi se da je meni kao ateistkinji vise svet zivot nego vama pravoslavcu ili martini katolkinji/protestantkinji (nisam sigurna sta je pa ne bih da pogresim – u svakom slucaju Hristos nikako nije jeo slaninu, pa se u tome razlikuju!).
a skoro cuh i nesto sto mi dosada nije poznato bilo: u judaizmu (u kojem je hristos i porastao i obrazovao se) je najveca svetinja REC, i jevreji veruju da svaki list, svaka zivotinja i svaki covek/zena dobija zivot kroz REC – u pocetku bese REC, setimo se pocetka vaseg sv. pisma npr.
nego, da skratimo pricu: Zlatko ce menjate vi ono sporno u tekstu ili necete?
Martina , slazem se da od kako se ‚‚znamo‚‚ nisam daleko odmakao u liturgijskom , dogmatskom , teoretskom u hriscanstvu. Nadam se da sam postigao da budem bar malo bolji covek, da pomognem onima oko mene .. i trudom u tom pravcu cu pravdati gore propusteno ako dodjem ‚‚Bogu na istinu‚‚ pre nego sto ocekujem .
@ Vojsije
Nećete vi nigde odmaći dok ne počnete da slušate, ne mene, nego svoju Crkvu i duhovnika. Sa drugima i sa mnom se samo jalovo raspravljate, jer ne stoji znanje i iskustvo vere iza vas, i tim raspravama ne postajete bolji čovek, jer vaše cinične reči nisu odlika dobrote, niti znak neke plemenite radoznalosti, već želja za demonstracijom intelekta. I toga da ste uhvatili neku nedoslednost u Crkvi, u moru nedoslednosti običnog života.
U samoj crkvi postoje freske koje prikazuju crkvene velikodostojnike, episkope, vladike, sveštenike, kako idu u pakao, jer su svojim ponašanjem i iskazivanjem vere to zaslužili. I vi stalno to potencirate, a ja vas pitam dokle, i šta mene interesuje pop koji greši? Govorimo o onima koji su bili sveti i koji su ostavili pouku, šta oni kažu a ne šta neki posrnuli pop radi. To je njegov problem, ako možete da mu nekako pomognete, pomognite, ali se ne bavite time, ne bavite se sablaznima, jer i sami to postajete.
Kod Petkane je nešto drugačije, ona je borbeni aktivista svojih ideja koje nisu pravoslavne a ni hrišćanske, za koje joj se kažu da su pogrešne, i onda umesto da se upita zašto i kao je pogrešno, ona krene da očajnički brani tvrdnju na par floskula, koketirajući sa tim da je ona ispravniji hrišćanin. Pa nije, u prelesti je. I nije to strašno biti u prelesti, svakome se to desi, problem je što o tome ne promišlja i ne bori se protiv toga, ne savetuje se sa duhovnikom, sa Svetim Ocima i literaturom, nego sebe stavlja u centar sveta i znanja.
Ništa ja Petkani nisam spočitao lično, niti bilo kome od vas. Tako kaže Crkva i oni mudriji od bas. Ko hoće da prihvati hoće, ko neće neće, nek bude vegan, nek bude uronjen u spiritualnu kosmičku svest, nek podržava šta god.
Kao što i mnogi vernici veruju u astrologiju i magiju. Kažeš im da je to greh, ali ne, oni veruje da njima to sam Bog pomaže, to nije greh, sve je Božija tvorevina, razni su načini ispoljavanja Boga, pa i preko zvezda i gatara, neće da prihvate da greše.
P.S. Sećam se scene kada mi je jedna baka u crkvi svojevremeno prišla, i resko rekla: U crkvi se ne drže ruke iza ledja!
Šta sam trebao da joj odgovorim, da nije u pravu, da nije bitno kako držiš ruke u crkvi, da je to nebitno, šta ona zna i ko je uopšte ona da mi drži pridike. Poslušao sam je iako nisam razumevao, ali od tada nikada više nisam držao ruke iza ledja u crkvi, niti u džepovima, a sad i razumem zašto mi je to rekla. I hvala joj na toj pouci. A bilo je takvih pouka dosta i svima njima sam zahvalan.
To što kod vas nema zahvalnosti za pouke koje vam sestra Martina daje ili ja, nije do nas, nego do vas :-)
Petkana, čitajući vaš gnjevan i srdžben komentar prvo što mi je palo na pamet, valjda mi je Duh Sveti progovorio
Matej 5,10 Blago progonjenima zbog pravednosti: njihovo je kraljevstvo nebesko!
Mogu samo reći na sve vaše progone „hvala“. Nigdje Vas nisam spomenula imenom, ali nigdje, no dopuštam si malo više slobode od Zlatka jer on ipak ovdje piše pa i koliko da ga razljutili mora ostati gospodin, možda se više tako od mene vježba u krepostima ali ja ću vam sada reći što vas ide. Od kada vas tu znam mašete pravoslavljem a nemate pojma ni osnove o njemu, ali na baš svakoj temi vas „ždere“ mesno, od svih tema vi napravite svoju. Prilično ste nezgodna gospođa, dali vi uopće imate goste koji kad vam dođu ne želite ih ugosititi mesnim pa ste negostoljubivi kao i ovdje na portalu, to je vaša stvar,ali prelazite granice pristojna ponašanja. Kraljica Martina? Posjećujem portal, jeli to zabranjeno, jeste li možda nacionalistički ili velikosrpski orijentirani pa vam smetam, samo pokazujete svojim komentarom nesnošljivost, ja to osjetim.Kažete ustoličila na portalu, pa vidite iz ovoga kratkoga vrišti sve ovo što ja osjećam.Vi niste ni smirena ni istinoljbiva ni pravedna osoba ni osoba koja poštiva drugačije mišljenje.Sjećam se pravoslavca Miroslava, pa i sa njim ste ratovali zbog ribe…sve ono što spočitavate drugima, to ste vi, nažalost, sve kako ste okarakterizirali Zlatka i mene, to iz vas vrišti što ste vi. Ja mogu biti smirena ali i britka na jeziku, nisam od ljudi koji dopuštaju da se po njima gazi, zato vi gospođo budite slobodno što jeste ako hoćete i moj progonitelj, Bogu hvala ali znate što, uopće me to ne uznemiruje, niti ću se obazirati na vaše komentare niti me zanimaju, ono što mi se ne čita ja preskočim. Draga gospođo, velika mi je korist bila boraviti na ovom portalu, korist za dušu, nisam više mimozica koja će zaplakati, govorite što hoćete sebi na osudu govorite pa ako vas je volja i protiv mene. I da ste barem kulturni valjda jednom možete pogledati naslov teme i ne ubacivati u svaku svoju temu o mesu i svoju kontru koja je toliko nemirna da mora da se cijeli dan žderete što nećemo misliti kao vi. Ja imam pametnija posla, ugasim ovo računalo i zaboravim na vas. Možete me progasiti bezobraznicom hrišćanskom, ali biti kršćanin ne znači šutjeti. Ja šutjet neću, osnujte vlastiti portal ili otvorite blog o ovome što pišete, pristaše će doći, nemojte nas ostale terorizirati da moramo nasilu biti vi. Ovo se odnosilo samo na gospođu Petkanu. Za prosvjetnu radnicu vam nedostaje takta i malo opće kulture ponašanja.
Da,u pravu ste Zlatko,zamorno je sve ovo. Vi se krijete iza hrišćanstva kao iza babine suknje,a poštenije bi bilo da ste odmah lepo rekli da volite da jedete meso,i nikom ništa.(nego skoro sam vegeterijanac).Problem je što ne želite da prihvatite sopstvenu odgovornost (jer svi smo mi odgovorni za sve) već u celu priču uplićete Sveto pismo i ponekog monaha koji jede meso (ne znam samo gde ga nađoste).
I još mi nismo zahvalni za sve pouke koje sestra Martina i vi tako nesebično dajete…
Da nije tužno bilo bi smešno.Vama gordost izbija iz svake reči,zato i tolika vaša potreba da poučavate druge ispravnom načinu mišljenja i verovanja.
Nemojte samo decu da nam trujete ovakvim receptima sa po kile belog šećera,jer to je već svetogrđe.Opametite se malo.
Vojsije, nismo se shvatili, ne sumnjam da ste dobar čovjek, dobar čovjek može biti i vjernik i nevjernik i humanista, to rekoh zato jer ste rekli da ste pravoslavac, i bilo je dobronamjerno a ne s visoka.
Trebalo bi da uvijek budete Kristovi a ne Petkanini, to je ono što Petkana neće da razumije pa mene i Zlatka proglašava za autoritet. Autoritet je Krist. Sveti Jeronim je rekao da tko ne poznaje Pisma ne poznaje ni Krista. Petkana ima taj problem. Njena stvar, jasno, ali ovdje treba ostati vjeran Istini i Kristu a ne Kraljici Martini ili Zlatku, nikako da se to shvati.
Petkana jeste vi tvrd orah. Jel vi znate zašto monasi ne jedu meso ili poste? Čemu služi post? SIgurno ne ciljevima koje vi spominjete, nadam se da ćete to jednom otkriti u krilu svoje crkve koju i ne slušate.
Petkana, ne očekujem ja od vas hvala, bez brige, kao ni „oprosti“ to niste bili nikad ustanju kazati nikome. Kada biste malo više čitali Sveto Pismo onda se ne biste toliko bojali šećera i otrova, jer Gospod je kazao da ako štogod i otrovno pojedete neće vam ništa biti, trebate me da vam to nađem, ako hoćete mogu da vam bude lakše :) Previše straha, uzdanje u vlastite snage i nimalo u Božje, ne birnite što ćete odjenuti i pojesti pa ako se Bog za vrapce brine kako neće i za vas ako mu vjerujte, mislite da možemo izbjeći otrovima, pa ako si u molitvi i Bog te čuva, uostalom tko blaguje Krista liječi i duh i tijelo, stoga nema straha.
@ Petkana
Ni iza čega se ne krijem, nego to ispovedam onako kako je napisano i kakvo je predanje. I ne tvrdim da sam vegetarijanac, nego kažem da jako malo mesa jedem i da u tom smeru podržavam da se jede manje mesa, zdravije je. Ali ne isključujem meso kao što ga vi isključujete.
Pravoslavci nisu vegetarijanci.
Pravoslavni hrišćani nisu vegetaijanci.
U pravoslavnoj crkvi kao ni u Bibliji nema zabrane za jedenje mesa.
Da li smo se oko toga razumeli?
Napisao sam i da monasi ne jedu meso, jer im smeta za duhovnu borbu i uzdizanje koje obavljaju. Zato je njihov tipik – način života, strožiji nego običnim vernicima. Sveti oci nisu jeli meso u kasnijim fazama, to se zna, ali nisu zabranjivali jedenje mesa vernicima, osim kada se posti, sredom i petkom. Da su zabranjivali, hrišćanstvo bi bilo vegetarijansko od starta. Do vegetarijanstva se dodje duhovnim uzdizanjem, kada vernik počne da oseća dejstvo mesa na duh.
Zato, i monasi i ja i vi smo u saglasnosti, sve je to Bogougodno. I vaše nejedenje mesa je Bogougodno, ali i moje jedenje mesa kada sme da se jede.
Samo što vegetarijanstvo nije Božiji Zakon za hrišćane (možda jeste za neke sekte, jeresi i pseudohrišćane), to vi nikako da prihvatite razumno, ne od mene nego od Crkve i Predanja.
Ono kad je nestalo vina? Jeste jeo, da ne uvredi domaćine. I mi ćemo nekad na nekom slavlju, ako nema dovoljno salata, pojesti parče sira/torte i posle toga ćemo se osećati loše i fizički jer odrasle osobe ne luče i ne treba da luče laktazu, i grišće nas savest jer znamo da je to što je @NIKO napisao bajka za dečicu i nema veze sa životom-oprostite, to je moja profesija, veterina, i znam situaciju i kod individualnih proizvođača i na većim farmama.
I opet, glavni je problem u nipodoštavajućem stavu na kraju recepta, kao što je i Ana napomenula. Čak i najpoznatiji italijanski šefovi priznaju sve veći broj i uticaj vegana, znam da nas ovde nema toliko, ali čini mi se da nas je ipak sve više.
Zlatko,
vegeterijanaca ima među pravoslavima koliko hoćete.Ne postoji USLOV da se jede meso da bi bio pravoslavac,shvatate li svu apsurdnost vaših tvrdnji?
Vi kažete:Oni koji odbijaju da jedu meso sigurno su članovi neke sekte,mora da su prihvatili neki istočnjački kult čim odbijaju da se omrse u dane kada nije post!!
Karikiram naravno,ali ova tema je zaista dovedena do ivice banalnosti.
Najčistiji u pravoslavlju,kako i sami kažete,nisu jeli meso jer je to smetalo njihovom duhovnom razvoju,čistoti njihove duše. I time je sve rečeno.
Ali u sve ovo nije trebalo uplitati ničiju veroispovest,veru ili neveru,već samo moralnost svakoga od nas.Jedenje mesa po meni je samo pitanje morala,i ničega više.
I sami ste rekli:“Do vegeterijanstva se dolazi duhovnim uzdizanjem,kad vernik počne da oseća dejstvo mesa na duh“. Mislite malo o tome..čini mi se da u potpunosti ne shvatate veličinu izgovorenih reči,iako,svaka čast na istim.
Vegeterijanstvo nije Božiji zakon,ali jeste put ka duhovnoj čistoti,ne znam koji deo nisam razumela..
Petkana, ne izvrćite moje reči i ne pripisujte mi ono što nisam rekao. To je greh :-) Nigde nisam napisao da je USLOV za pravoslavca jesti meso, napisao sam da VEGETARIJANSTVO NIJE USLOV za hrišćanski život. U nastavku sam napisao da i duhovnim uzdizanjem vernik sve manje jede meso, dok ga potpuno ne ostavi.
Napisao sam da je sektaško razmišljanje kada neko natura tezu da je greh jedenje mesa i da je pravoslavni Bog zao, Bože me oprosti što ovo pišem, jer dopušta da se ubijaju životinje.
Napisao sam i oko moralnosti, da hrišćanski moral ne zabranjuje ubijanje životinja za ishranu mesom, ali da hrišćanski moral ne podržava ubijanje životinja iz zabave ili sladostrašća (opsednutosti mesnom ishranom). U tom smislu sam i pomenuo da podržavam manje jedenje mese, kao i da sam malo jedem meso, iako ste mi vi pripisali da uživam u njemu i da sam u grehu sladostrašća jer objavljujem recepte sa mesom (pa mora da onda krkam svaki dan butkice, slaninicu i kilo prasetine)!?
To sam napisao. A to što vi imate u glavi nema veze sa onim što sam napisao, ima veze sa nekim vašim projekcijama o mom liku i onome što pišem. Šta ću, nisam popularan kod vas, ali zato vi jeste kod mene visoko plasirani kao komentator :-)
Svaka čast, Petkana. Ponovo pominjem pok. patrijarha Pavla-pojeo bi krišku sira na Božić i jedno jaje na Uskrs, da se kaže da se omrsio, i u gostima po JEDNU palačinku, da ispoštuje domaćine. (Čak postoje i anegdote o toj JEDNOJ palačinki.)
A ovaj recept, u formi u kojoj je koncipiran deo namenjen onima koji poste ili iz drugog razloga ne žele da unose životinjske proizvode je, tvrdim i dalje, čista uvreda čak i za pravoslavlje jer brojala sam pre nekih godinu ipo dana sa jednom popadijom, divnom ženom inače, bukvalno pola godine i koji dan preko toga bi trebalo postiti makar na ulju. Ako je po kanonu SPC.
Za @anche, radije ne bih komentirala, nije ta tema, a i iskreno ne da mi se. Kao što vidite zamjera mi se „ustoličenje“ na portalu, dolazim ovamo kao i svatko drugi, dugo me nema pa me ima….Zanimljivo je da gospođa prorok sveznajući upotrebljava riječ ustoličenje želeći prvo povrijediti mene kao vjernicu (stolica, u rimokatolika, aludirajući na papu a onda se poslije pravdajući, e moja ženo pišeš jedno govoriš drugo, a ono što je napisano te odaje, prospeš mlijeko ali ga ne uspiješ polizati,tako to ide …) Mogu vam sam @anche reći, to što vas zanima možete naći u pravoslavlju, pitati bilo kojeg duhovnika pravoslavnog, odgovor će biti isti koji sam i ja mogla napisati, spremala sam se ali iskreno nemam volje ni interesa. Možda da Vam gospođa koja pati od moga „ustoličenja“ objasni ona poznaje teologiju i Sveto Pismo i zna bolje od pravoslavnog bogoslova i teologa.
p.s. Ako sam se ja ustoličila kako mi je rečeno idirektno a ne i u komunikaciji samnom, onda se gospođa „ukobasičila“ iako to ne želi.
Ugodan dan.(Već sam počela pisati i pripremila se od jučer ali nema smisla vjerujte mi.)
Pozdrav sa „stolice“.
Ja sam uvijek vise volio kinderladu od eurokrema!
P.S.
Petkana I Kaca, sto ste zagraktale na gazda Zlatka toliko? Je l’ vam to muzevi nisu kod kuce, a?
Eh gazda Borise, to oko muževa se ne priznaje :-) Inače, najbolji krem je definitivno Nutela, od koje je i sve počelo. A zanimljivo je da je Nutela nastala slučajno, pravili su čokoladu i nisu uradili kako treba i dobili krem. Da ne bi bacili krem, jer u to vreme niko nije jeo krem, italijanski poslastičar je mazao krem na hleb klincima iz ulice, a govorimo o siromašnoj Italiji pre 100-ak godina i deci se dopalo, pa su stalno počeli da mu traže krem.
I tako je greškom nastala istorija Nutele i Eurokrema. Eurocream je inače slabija kopija Nutele, uradjena u duo varijanti, lešnik krem i mlečni krem, da bi se razlikovala od Nutele. Takovo je uzelo svojevremeno licencu od Italijana, kao što je Bambi uzeo licencu za plazmu isto od Italijana, i tako je eurokrem postao popularan kod nas.
Kinder lada je nemačka varijanta Nutele. Dakle, Nutela je kraljica majka, svi ostali su kopije, neke su i odlične, neke su bezveze.
Boris,
jedite vi tu vašu kinder ladu i uživajte :)
Zlatko,pročitajte vaše stare komentare molim vas.Kad već ovoliko polemišemo,da se na završi na izvrtanju reči.Glupo je svaki put kada se pokrene tema ishrane,koja je meni eto,izuzetno važna,nekoga odmah deklarisati kao sektaša ili nevernika.Glupo je uopšte u to uvlačiti nečiju veroispovest.
Ne postoji pravoslavni Bog,pravoslavlje je samo jedan od puteva kako se do Njega stiže.
Pitanje ishrane je goruće pitanje ne samo ovog društva,već čovečanstva.Žao mi je što to ne vidimo svi na isti način.Mene lično pogodi smrt svakog deteta koje umre od raka,jer znam šta je uzrok tog zla.
Vi pišete mahom o ishrani(recepti i ta čuda) i zato morate da stanete iza svega što napišete.Pokušajte da ubacite malo više zdravlja u te vaše predloge,pa ćemo se sigurno bolje slagati :)
Domaći eurokrem je prihvatljiva hrana za decu, u razumnim količinama, jednom u dve nedelje sa palačinkama. Industrijski eurokrem je već druga priča, jer u njega ide industrijska mast, emulgatori, boje, konzervansi i tako redom. Slično je i sa majonezom, domaći majonez je sjajna namirnica, industrijski majonez je krš.
Da ne govorim o paštetama i viršlama, koje dakako deca vegetarijanci ne jedu, ali nismo svi vegatarijanci, o čemu je i nastala gornja polemika. Pa da se podsetimo jednog teksta na tu temu:
http://www.bastabalkana.com/2012/07/nezdrava-i-bioloski-bezvredna-hrana-koja-nije-za-decu-margarin-pastete-parizer-topljeni-sir-i-virsle/
Petkana,
ma probao bih ja tvoje vegetarijanske gurmanluke samo da sam malo blize ;)
Zlatko, samo da te upozorim: Jedan je gazda ove Baste i ime mu je Zlatko!
Martina,nemam ja ništa lično protiv vas,da se razumemo.Moja opaska o ustoličenju nije bila aluzija na Vatikan i vašu veroispovest,bilo bi to suviše nisko.Protiv Vatikana doduše imam štošta,i o tome smo već pričali na nekim prošlim temama.Ali pokušajte nekad da ne budete ta mirođija u svakoj temi.Svi znamo da volite da jedete slaninu i beli luk,i ma koliko nekima to odvratno bilo,niko vas zbog toga nije osudjivao niti žigosao.Ali vi niste propustili priliku da sve nas strpate u koš sa homoseksualcima i bezbožnicima,jer vama je to sve isto(čim se neko razlikuje od vas po bilo čemu).Pokušajte da volite i tog homoseksualca,i tog bezbožnika,jer svi smo mi Njegova deca.Pa i nas što ne jedemo meso :)
Eto,imala sam potrebu da vam to kažem,a vi sudite kako hoćete.
I za kraj da se podsetimo i ovog,neprocenjivog teksta :)
http://www.6yka.com/novost/49237/kako-je-lav-tolstoj-govorio-o-vegeterijanstvu
Nitko i ne govori o pravoslavnom Bogu, opet izvrtanje. Treba znati da kršćani slijede Krista. Kršćani su: pravoslavci, katolici i protestanti jer vjeruju u Isusa Krista. To je temeljno svima.
Kao prilog tome ostavljavam protestantsku stranicu pa se sami uvjerite što kažu dragi vegetarijanci. To pak ne znači da se u svemu slažem sa njima jer i oni imaju drugačiji nauk od nauka moje crkve pa i pravoslavne.
http://www.gotquestions.org/Srpski/Isus-vegetarijanac.html
Neki citati iz „moje“ Biblije:
Rimljanima 14,2-3
Slabog u vjeri primajte u svoje društvo bez osuđivanja različitih mišljenja!Jedan vjeruje da smije sve jesti;drugi naprotiv,koji je slab u vjeri jede samo povrće. Koji jede sve, neka ne prezire onoga koji ne jede sve; a koji ne jede sve, neka ne sudi onoga koji jede sve, jer ga je Bog primio među svoje.
Djela Apostolska 10,10-15
(Petar je imao viđenje od Boga)
Ogladnje i zaželje nešto pojesti. I dok su mu pripravljali jelo, on pade u zanos: gleda otvoreno nebo i neku posudu – sličnu veliku platnu zavezanu na četiri roglja – gdje silazi i spušta se na zemlju. U njoj bijahu sve vrste četveronožnih životinja, gmazova zemaljskih i ptica nebeskih. I neki mu glas reče:
„Ustani, Petre, KOLJI I JEDI!“ „Nikako, Gospodine – odvrati Petar – jer još nikada nisam jeo ništa pogano i nečisto.“ „Što je Bog proglasio čistim, ti ne nazivaj poganim!“ reče mu onaj glas po drugi put. To se ponovi TRIPUT (tko je vjernik razumije zašto triput, to je moja opaska) i posuda bi odmah uznesena na nebo.
Dalje čitajte samo i tražite, ali zaista ako imate još nešto govoriti uznosite se kao kula Babilonska i galamite na Boga. Nisam mislila ništa pisati ali kad je netko tvrdoglav kao mazga a sam ne želi potražiti nego sam ima autoritativni i manipulativni stav, budi što jesi ali ne tumači Pismo kad ne znaš.A bar čitati svi znaju pa uzmite svi ponovno u ruke Bibliju.(zna onaj koji se treba malo poniziti pred licem Božjim i uzalud vam svima napadanje na Zlatka, uzalud, Božja Riječ je autoritet.)
Nekome je autoritet Krist i Božja Riječ i taj se zove vjernikom, a nekome je Bog Lav Tolstoj i njegova Biblija. Pa bar se nemojte onda javno nazivati pravoslavkom.
Bog reče KOLJI I JEDI, pa ima li itko iznad Boga? Shvatila bi da onaj koji je ateista ne vjeruje u ovo, ali biti kršćanin i govoriti protiv Boga i Božjega je GRIJEH. Bolje je biti i ateista nego vjernik koji se svjesno ogriješuje o riječ Božju jer kome je više dano od njega će se više i tražiti. Jedan od sedam glavnih grijeha, jest oholost, ustrajati u oholosti je grijeh, bratski je opomenuti (a ne ustoličiti se) a i dalje ustrajati, pa dovoljno je jednom opomenuti …inače suditi onoga koji jede meso i za to će se polagati račun Bogu u kojega vjeruješ. Sve piše u Pismu.
Da, rekla sam da neću pisati ali neću ni šutjeti, ovako ustrajati i prkositi nije od Boga, ali zaista nije. Živi po svome ali ne diraj u Riječ Božju.
Ja iz priloženog ne vidim da je vegetarijanstvo nešto što dovodi do smirenja i kreposti,da je tomu tako ne bi se čovjek oholio i oholio.
Joj Martina,tragični ste.Toliko isključivosti i srdžbe,stvarno sa vama ne vredi.
Stvarno Petkana, ako ne vrijedi samnom vrijedi li s Bogom i Njegovom Riječju? Za Vas ne vrijedi, vaš izbor, ali ste toliko dosadni i naporni i slijepi pored zdravih očiju da pročitate što piše. Isključivost i srdžba? pa to vi radite, ja se ne srdim, radite budalu i od mene i od svih koji vjeruju i trude vam se objasniti i kad vam se objasni kao da i nije vi i dalje po svome, samo dajte, nisam srela nikoga kao vi, vi niste sugovornik za debatu apsolutno. Prestanite optuživati i suditi one koji jedu meso. I prčitajte Božju Riječ. Mislim da nakon svega što ste za mene napisali nema potrebe da mi kažete „vi“. Može vas biti sramota, manipulirate ljudima, izvrćete i apsolutno ste uvijek u pravu.
Živjeli.Ne mislim se s vama raspravljati, pametnom dosta jednom.
Uostalom anche je tražila citate pa ako vi vidite samo sebe, svaka vam egoistična čast.A da ste oholi ili gordi kako se u vas kaže jeste, glavom kroz zid i onda uvjeravate druge kako i drugi tako treba da rade. Od prosvjetnog radnika bi barem očekivala da pročita prije negoli komentira što to Bog reče u kojega toliko vjerujete. NE IZVRĆITE VIŠE, sjetite se samo koliko vas je Miroslav pokušao prosvijetliti pa nije išlo i opet isto. Najgore je što vi to sve „prodajte“pod pravoslavlje, to vam zamjeram,a što ja tu onda radim, branim ono kršćansko zajedničko kršćanima. To je moja dužnost sviđalo se to vama ili ne, dužnost pred Bogom. Ne pred vama. Ja sam s vama završila a vi nastavite dalje kako ste vi apsolut u svemu.
I Petkana, naučite se ponašati, prvo „poserete“ nekoga a onda ste kao fini. Kada bi čovjek išao čitati vaše komentare na ovoje temi ispada da imate neki poremećaj, psihički, napravite jedno pa onda optužite drugo, ispada da onaj tko čita vaše komentare teba biti lud.
Nemam ni srdžbu, ni isključivost ni mržnju ali iritirate me onako s duhovne strane da se usudim reći da kroz vas govori netko drugi.Sviđalo se to vama ili ne. Čisti provokator i lažac. Taj neki. Tužitelj braće svoje.Malo se zamislite o vašem duhovnom putu. Ono što je usrcu to treba biti i na ustima. Da, iziritirali ste me, srećom sama biram prijatelje i društvo, ovo je samo jedan portal.
…tragični.. :)
Oh, mislite da se živciram zbog vas. Preporučujem Vas u zagovor Svete Petke :)
Pusa.
Izgleda da mi je baš dosadno :)
Evo Martina za pomirenje,jedan tekst od mene vama(da vas malo opusti)
http://www.6yka.com/novost/46951/vedrana-rudan-otvoreno-pismo-papi-franji
Ma može pomirenje uvijek, ja s vama nisam ni bila u ratu. Ah Rudanica, luda žena inače. Uvijek prostači sa crkvom i obitelji i zalaže se za nemoral i blud, i naravno protiv obitelji. Vama se sviđa? Ovdje je ne doživljavaju ozbiljno. Laku noć Petkana, vrijeme je da se pomolimo da Rusija ne izazove treći svjetski rat, pratite ovo u Ukrajini? U više objava sam pročitala poruke Majke Božje da će izazvati taj rat, nadam se da je milosrđe Božje biti veliko da to ne bude. Kome trebaju ratovi više? Što se mene tiče mirno spavajte.
p.s. Daleko je Rudanica od Spasitelja kada papu zove Spasiteljem. Tko ju shvaća ozbiljno?:)
Ja mislim da bi bilo najbolje da vi Petkana pustite malo mozak na pašu ovdje,i budete u trendu
http://www.short-haircut.com/ pa od eurokrema koji nije u vas uspio nađete nešto ovdje. :)
Divno,hvala vam na predlozima,ima par frizura koje mi se baš dopadaju :)
Eto, sad imamo zajedničku stranicu koju često posjećujem, uvijek nešto novo a i ono staro zna biti dobro, pregledajte i starije.
Drago mi je. Pozdrav :)
Isprobao sam ovaj recept i mogu reći da je recept za domaći eurokrem izvanredan! Sjajan ukus, pun, moćan, zavodljiv.
Samo par napomena iz iskustva sa pripremom ovog eurokrema – oprezno za kuvanjem, radite na tihoj vatri i brzo mešajte, lako zagori po malo šećera – nije strašno, karamelizuje se, ali izgleda kao da ima trunja u eurokremu.
Lešnik ne morate ni da stavljeta jer je mlečni ukus sam po sebi sjajan. Ako i stavljate lešnik, slobodno stavite duplo manje lešnika, biće sasvim dovoljno.
Možete slobodno staviti i za trećinu manje šećera, dosta je slatko.
Ova količina je dovoljna tačno za 2 tegle eurokrema.
Interesuje moze li se umesto secera staviti u sastav stevia ili fruktoza (kao zamena)?
Naravno da možete da zasladite nečim drugim, stevia ili fruktozni šećer, samo je pitanje kakav ćete ukus dobiti.
Ja to pitam zbog kalorija jer secer ne koristim.
Kad se napravi eurokrem moze li da stoji napolju ili u frizideru? Jedino nisam dodavao rogac nigde u jela pa mi je on malo nepoznat. Nadam se da nije mnogo kalorican.
Domaći eurokrem nema konzervansa, izuzev šećera. Ako ima dosta šećera duže može da stoji napolju ali ne predugo, nedelju dve, pod uslovom da se konzumira.
A ako nema u sebi dosta šećera ili ako se stavlja neki veštački ili prirodni zasladjivač, onda ga bolje držati u frižideru.
Eurokrem je kaloričan, a kaloričam je i rogač. Rogač se inače zove Hleb Svetog Jovana Krstitelja, jer se on njime hranio u pustinji. Vrlo dragocena namirnica za siromašne i pustinjske krajeve jer uspeva kao drvo u predelima gde nema mnogo vode a bogat je kalorijama.
Zlatko hvala vam na ovim razjasnjenjima. Kad budem pravio stavicu Steviu bez Rogaca. Inace original Eurokrem ne jedem jer ima lesnika u sebi a njih izbegavam zbog alergije. A nekad sam ga jeo. Inace kod mene ne bi ostao u tegli vise od nedelju dana. :) I jos nesto zaboravih da pitam da li moze kad se napravi da se sipa u plasticanu kutiju? Jer imam one kutije od vulkano sladoleda. Ili mora u stakleni sud. Jer koliko se secam mali Eurokrem je bio u plasticnim providnim kutijicama.
Zanima me ova zamjena mlijeka u prahu sa kondenzovanim, koliko bi ga islo i kakav je onda postupak?
@ mare
Postupak je isti, stim da se možda stavi manje kondenzovanog mleka, ali to ćete sami videti u kuvanju. Nisam koristio kondezovano mleko jer treba vremena da se ono napravi.
Bolji naziv za kondenzovano mleko je u stvari koncentrovano mleko :-)
I mene zanima da li postoji zamena za mleko u prahu kad je kalorijska vrednost u pitanju(nesto drugo). Napravio sam domaci eurokrem ali po drugom receptu. S’tim da nisam dodavao postepeno mleko u prahu pa su mi se napravile grudvice. A nisam delio na beli i tamni deo vec sam samo stavio istopljenu cokoladu u smesu. Iskreno nisam bio bas zadovoljan. Verovatno cu probati da napravim domaci eurokrem po ovom receptu. Inace bih voleo kad bi moglo da se kupi eurokrem bez lesnika jer ih izbegavam zbog alergije.
Zamena za mleko može biti pirinčano ili sojino mleko, ali ne znam šta će od toga da ispadne i kakav ukus ćete dobiti :-)
A za lešnik je lako, ne stavljajte ga u smesu. Možete podeliti smesu na beli i crni eurokrem, gde u crni samo dodate čokoladu.
Igrajte se, isprobavajte.
[…] a potom kašikom sipajte u rupe koje ste izdubili. Korpice od slatke palente ukrasite sa eurokremom ili bilo kojim drugim čokoladnim namazom po želji. Služite kao ukusan […]
Prvo, Kurir „novina“ vam je ukrala ovaj recept pre neki dan….
Daljem, po sastavu, ovo jeste najbolji recept za eurokrem koji sam uspeo da pronadjem. Napravio sam ga u punom sastavu, ali nisam bas odusevljen ukusom. Mislim da ima previse mleka u prahu.
Dalje, malo mi je premastan nekako… mozda, mleko i buter i toliko mleka u prahu nije najbolji odnos… a mleko je domace, direktno iz krave, punomasno, samo skuvano kratko…. stavio sam i 100gr lesnika pecenih i slabo se osecaju… da li nisu dovoljno peceni ili ih nisam bas najbolje samleo (mleo sam ih u Bosch „secku i bukvalno“ napravio pastu od njih…)
Na kraju sam mesao u ozbiljnom mikseru barem pola sata…
E sada, „crni“ deo… (ja inace volim vise beli eurokrem, nutelu recimo ne volim)
Ali nisam stedeo ni na cokoladi… Sto se cokolade tice, uzeo sam neku Nestle za kuvanje, premium, najbolju koju sam nasao… Ima Nestle Desser Noir 52% kakaoa i Corse sa 65% kakaoa.
Ja sam se zeznuo i uzeo ovu sa vise kakaoa (Corse) i mislim da je pomalo neprijatno jak ukus cokoladni deo krema dobio zbog te cokolade koja ima previse kakakoa u 100 gr.
Mislim da je za klasican ukus Eurokrema ova sa 52% bolji izbor!
Uglavnom… za ulozeni novac, nisam bas siguran da ovo sto sam napravio ima bolji ukus od Takovo Eurokrema… voleo bih da cujem neke komentare gde sam mogao da pogresim ili sta bi moglo da se uradi da se ovo poboljsa… Hvala!
Miki, u pravu ste da je ukus pomalo jak i mastan, no to se sve može korigovati promenom količine sastojaka. Ne mogu vam dati drugi savet do da eksperimentišete i probate. Punomasno mleko je svakako masnije od obranog mleka, no gubi se taj moćni ukus mleka.
Možete umesto čokolade pokušati sa malinom, jagodom, borovnicom, pa da dobijete voćni ukus, na primer.
Vežba stvara majstora :-)