Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Elenini kolači

ELENINI KOLAČI

Zanimljivi Elenini kolači izazov su za sve kreativce koji osim dobrog ukusa, vole da naprave i estetski privlačne poslastice. Privlačne na prvi pogled, ove slasne okruglice sigurno se neće dugo zadržati na tanjiru za posluženje.

elenini kolači

Sastojci:

120 grama brašna
2 x 100 grama putera
100 grama oraha
1 vanilin šećer
150 grama šećera
120 grama šećera u prahu
1 kašika kafe
mmarmelada od kajsije

Način pripreme:

Mikserom mutimo brašno, 100 grama putera, šećer i vanilin šećer. Testo dalje mesimo rukom na pobrašnjenoj površini. Oklagijom razvučemo kore i kalupom vadimo kružne forme. Dobijene forme ređamo u nauljenu tepsiju. Pečemo 20 minuta na 180 stepeni.

Pripremamo krem. Mikserom mutimo 100 grama putera i šećer u prahu. Za vreme mućenja dodamo kafu. Jedan kolač premažemo kremom i zalepimo drugi. I strane kolača premažemo filom i uvaljamo u prethodno izdrobljene orahe. Postupak ponovimo sa svakim kolačem.

Pomoću fišeka sa marmeladom od kajsija po svakom kolaču šaramo koncentrične krugove, pa ih onda poslužimo.

Prijatno!

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280

Prijavi se za Newsletter