SLADOLED SA ŠUMSKIM VOĆEM I BANANAMA

Ovaj izuzetni rashlađujući desert nisko je kaloričan i zato pogoduje ishrani dijabetičara. Posni sladoled sa šumskim voćem čiji je recept pred vama dovoljan je za 4 osobe da se osveže u vreme tropskih letnjih dana, a da pritom unos šećera ostane na svom minimumu. Zdrava poslastica, nema šta!

sladoled sa šumskim voćem

Sastojci:

300 grama oljuštenih banana
20 grama sojinog mleka u prahu
120 grama mešanog smrnutog šumskog voća (borovnica, malina, jagoda, kupina i sl.)
1 kašika šećera (dijabetičari mogu da koriste tečni zaslađivač)

Način pripreme:

Sojino mleko rastvoriti u decilitar i po mlake vode. U blender ili električnu seckalicu staviti banane isečene na krupnije komade, sojino mleko i smrznuto voće. Dodati kašiku šećera ili tečni zaslađivač i blendirati dok se sve ne sjedini.

Presuti u dublju posudu i staviti u zamrzivač da odstoji 3-4 sata kako bi se stegao. Ukoliko u zamrzivaču stoji duže, pre upotrebe treba ga izvaditi i ostaviti na sobnoj temperaturi oko pola sata kako bi omekšao.

Prijatno!