ZALOGAJI SA KRASTAVCEM, SIROM I DIMLJENIM LOSOSOM

Ako želite predjelo koje je podjednako elegantno i osvežavajuće, zalogaji sa krastavcem, kremastim sirom i dimljenim lososom biće pravi izbor. Lako ih je pripremiti, a na stolu izgledaju kao mala gurmanska umetnička dela.

zalogaji sa krastavcem

Sastojci:

1 veći svež krastavac
150 grama krem sira
1 kašika pavlake
sok od pola limuna
150 grama dimljenog lososa
so i biber po ukusu
svež kopar ili peršun za ukras

Način pripreme:

Krastavac operite i isecite na kolutove debljine oko 1 centimetar.

U činiji sjedinite krem sir, pavlaku, malo limunovog soka, posolite i pobiberite po ukusu.

Na svaki kolut krastavca stavite kašičicu fila, a preko položite trakicu dimljenog lososa koju možete blago uviti.

Ukrasite listićem kopra ili peršuna i poslužite odmah ili držite kratko u frižideru do serviranja.

Prijatno!