BLAGO, ALI ŠIROKO DELOVANJE

Kora narandže, iako često zanemarena, krije u sebi snažno prirodno jedinjenje – naringenin – koje može biti dragocena podrška telu u borbi protiv zapaljenskih procesa.

Dok najčešće bacamo koru narandže kao otpad, ona u stvari sadrži najveću koncentraciju bioaktivnih flavonoida, od kojih se posebno izdvaja naringenin.

naringenin

Ovo prirodno jedinjenje ima izuzetno antiinflamatorno, antioksidativno i imunomodulatorno dejstvo, a u poslednje vreme sve više se proučava kao blaga, ali značajna podrška kod hroničnih upalnih stanja – od metaboličkog sindroma do autoimunih bolesti.

Šta je naringenin?

Naringenin je flavanon – podgrupa flavonoida – koji se u najvećim količinama nalazi u kori citrusnog voća, naročito narandže i grejpfruta. U samom plodu ga ima znatno manje. U kori narandže se javlja i u obliku glikozida (naringin), koji se enzimima u crevima razlaže na aktivni naringenin.

Njegova hemijska struktura mu omogućava da:

  • deluje kao antioksidans, hvatajući slobodne radikale

  • inhibira enzime uključene u zapaljenske puteve

  • moduliše ekspresiju citokina i interleukina (npr. TNF‑α, IL‑6, IL‑1β)

Kako naringenin deluje na upalne procese?

Naringenin ima višestruke mehanizme delovanja u borbi protiv upale:

  • Inhibira NF‑κB signalni put, koji je ključan za aktivaciju proinflamatornih gena

  • Smanjuje nivoe upalnih markera: TNF‑α, IL‑6, COX‑2, i iNOS

  • Utiče na aktivnost makrofaga i T‑limfocita, smanjujući preterani imuni odgovor

  • Stabilizuje ćelijske membrane, posebno u epitelnim i endotelijalnim tkivima

Zahvaljujući tome, naringenin može imati značajnu ulogu u kontroli sistemske upale, posebno u kontekstu bolesti sa niskostepenim inflamatornim procesima (gojaznost, insulinska rezistencija, sindrom iritabilnog creva, alergije).

Šira zdravstvena primena

Pored antiinflamatornog dejstva, naringenin ispoljava i druge pozitivne efekte:

  • Poboljšava osetljivost na insulin i reguliše glukozu

  • Štiti krvne sudove od oksidativnih oštećenja

  • Doprinosi detoksikaciji jetre tako što podstiče aktivnost enzima faze II

  • Pruža neuroprotekciju, smanjujući mikroglijsku aktivaciju u mozgu

  • Ima blago antivirusno delovanje, uključujući inhibiciju replikacije nekih RNA virusa

Zbog svega ovoga, naringenin postaje predmet interesovanja kao funkcionalni sastojak u dijetoterapiji hroničnih bolesti.

Kako iskoristiti koru narandže?

Da bi se iskoristio naringenin iz kore narandže, potrebno je obratiti pažnju na nekoliko stvari:

  • Koristiti organske narandže, bez pesticida

  • Koru dobro oprati, pa sušiti i samleti u prah – kao dodatak smutijima, musliju ili kolačima

  • Kuvati čaj od kore narandže (5–7 minuta u ključaloj vodi), koji sadrži rastvorljive flavonoide

  • Pripremati fermentisane sirupe ili tinkture (popularno u tradicionalnoj medicini)

Na tržištu postoje i suplementi naringenina u obliku ekstrakta citrusne kore, koji su standardizovani na tačnu dozu flavonoida.

Zaključak

Kora narandže, iako često zanemarena, krije u sebi snažno prirodno jedinjenje – naringenin – koje može biti dragocena podrška telu u borbi protiv zapaljenskih procesa.

Njegovo delovanje je blago, ali široko – od imunološke modulacije do zaštite ćelija i krvnih sudova. U vremenu kada su hronične upale tihi uzrok mnogih bolesti, prirodni flavonoidi poput naringenina mogu igrati važnu ulogu u svakodnevnoj prevenciji.