PEČENE BUNDEVICE SA FETA SIROM I ORASIMA

Jesen donosi obilje boja i mirisa, a bundeva je nezaobilazan simbol ovog perioda godine. Kada je ispečete, njen blag, slatkast ukus divno se kombinuje sa slanoćom fete i hrskavošću oraha. Ove bundevice savršeno mogu da „zagreju“ trpezu u svežim oktobarskim danima.

bundevice

Sastojci:

1 manja bundeva
150 grama feta sira
50 grama oraha
maslinovo ulje
svež ruzmarin ili timijan
so i biber po ukusu

Način pripreme:

Bundevu operite, isecite na kriške i složite u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite maslinovim uljem, posolite, pobiberite i pospite listićima ruzmarina ili timijana.

Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta, dok bundeva ne omekša i ne dobije zlatnu boju.

Na tople kriške dodajte izmrvljenu fetu i grubo seckane orahe. Poslužite odmah, dok je miris pečene bundeve najintenzivniji.

Prijatno!