RECEPT ZA POSNE KUGLICE OD POMORANDŽE

Kako se prave posne kuglice sa pomorandžom i bademima. Lak i jednostavan recept za sve prilike

 

Jednostavan recept za posne kuglice sa pomorandžom, jabukom i bademom. Potpuno je prirodni slatkiš.

Recept za posne kuglice od pomorandže sa kokosom

Posne kuglice od pomorandže sa kokosom

Recept za posne kuglice ima samo jednu manu, treba da nadjete domaće pomorandže koje nisu prskane.

 

Šta je potrebno za posne kuglice od pomorandže

4 velike pomorandže sa debelom korom

150 gr mlevenih badema

100 gr šećera

1 strugana jabuka

začini po želji: cimet, vanila, karamela

2 kašike kokosovog brašna

Kako se spremaju posne kuglice od pomorandže

Pomorandže dobro oprati, oljuštiti od kore i kore staviti u lonac bariti u vodi. Kad voda provri, baciti vodu, naliti ponovo svežu vodu i ponovo bariti kore od pomorandže. Postupak ponoviti oko 10 puta, dok kore od pomorandže ne budu potpuno meke. Ohladiti kore.

Ohlađene i oceđene kore samleti u blenderu i sjediniti sa ostalim sastojcima: bademi, jabuka, kašika kokosovog brašna i začini. Ko voli slatko, može da doda i šećer po želji.

Smesu za kuglice ostaviti da se potpuno ohladi, a zatim od nje praviti kuglice, pa u svaku ubaciti u sredinu višnju i zatim uvaljati u kokosovo brašno i šećer.

Držati 24 sata na hladnom da se stegnu pre služenja.

Služiti uz čaj i kafu.