Domaće minjon kocke

DOMAĆE MINJON KOCKE

Kalorijska su bomba, ali neodoljive minjon kocke moraju da se probaju makar jednom u životu. Spadaju u skuplje poslastice i to je glavni razlog što su u sopstvenoj režiji i najbolje. Srećom, ne oduzimaju mnogo vremena, a sa njima ne može da se omane.

minjon kocke

Sastojci:

150 grama mlevenih oraha
150 grama polovina oraha
200 grama čokolade za kuvanje
1 jaje
1 kašika džema od kajsija
50 grama suvog grožđa
200 grama šećera u prahu
2 kašike ruma

Način pripreme:

Na radnom delu oklagijom izdrobimo orahe i stavimo u sud za mućenje. U sud dodamo mlevene orahe, rendanu čokoladu, šećer u prahu, suvo grožđe, džem od kajsije i rum. Belance dodamo u sud za mućenje i mutimo mikserom dok ne dobijemo homogenu smesu. Sadržinu suda za mućenje stavimo na naopako prevrnutu tepsiju. Izravnamo smesu a potom ostavimo da se ohladi. Preostalu čokoladu lomimo na parčiće, dodamo malo ulja i topimo na pari.

Kutlačom prelivamo čokoladu po kolaču i razmažemo po celoj površini. Potom ceo kolač sečemo i na svaku od njih stavimo po komad sušene kajsije.

Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published.