ŠTA JE GLADOVANJE UZ SOKOVE?

Koji su efekti na zdravlje i posledice na telu ako primenjujemo gladovanje uz sokove

ZAŠTO JE GLADOVANJE POMOĆU SOKOVA OSNOVNO POMAGALO PRI LIJEČENJU I POMLAĐIVANJU?

Kao što sam ukazao glavni uzroci bolesti i starenja leže u procesima staničnog metabolizma i obnove.

Prvo, kao što je Čuveni kanadski liječnik za „stres“, Hans Selye rekao: „Život, biološki lanac koji drži naše dijelove tijela zajedno jak je samo toliko kao naša najslabija životna spona*“.

Vi ste tako mladi ili tako stari kao što su vaše najmanje životne spone stanice. Starenje počinje kada se normalni procesi stanične regeneracije i ponovne izgradnje usporavaju. Ovo usporavanje uzrokovano je nakupljanjem otpadnih tvari u tkivima koje štetno djeluju na prehranu stanica.

Svaka stanica tijela je živo biće s vlastitim metabolizmom – ono treba stalnu opskrbu kisikom i zadovoljavajuću hranu u obliku svih poznatih nutritivnih supstancija.

Uslijed nutricionalnih nedostataka, usporenog metabolizma, sjedećeg načina života, prekomjerne potrošnje hrane dolazi do slabe probave i asimilacije hrane, nedostatka svježeg zraka, fizičke aktivnosti i odmora pa naše stanice nemaju potrebnu ishranu i počinju degenerirati i propadati.

Normalni se procesi stanične zamjene i izgradnje usporavaju i naše tijelo počinje stariti, njegova se otpornost smanjuje i počinju razne bolesti. To se može dogoditi u bilo kojem dobu; spor metabolizam, opstipacija, i kao posljedica nedovoljna eliminacija dovode do retencije i nakupljanja otrovnih tvari, koje štetno djeluju na prehranu stanica, uzrokujući bolesti i prerano starenje.

Dnigo, samo je polovina naših stanica na vrhuncu razvoja, vitalnosti i radne sposobnosti. Jedna četvrtina je obično u procesu razvoja i rasta, a druga četvrtina u procesu umiranja i zamjene. Zdravi, vitalni životni procesi i trajna mladost održavaju se kada postoji savršena ravnoteža u ovom procesu staničnog propadanja i zamjene.

Ako stanice propadaju i umiru brže nego što se nove stanice izgrađuju, javlja se proces starenja. Također je bitne važnosti da se stare i umiruće stanice razgrade i eliminiraju iz sistema stoje djelotvornije moguće. Brza i djelotvorna eliminacija mrtvih stanica potiče izgradnju i rast novih stanica.

U tome leži razlog zbog čega je gladovanje pomoću sokova najdjelotvorniji način ozdravljenja i pomlađivanja organizma. Za vrijeme gladovanja se proces eliminacije mrtvih i umirućih stanica pojačava, te se izgradnja novih stanica ubrzava i potiče. U isto vrijeme toksične otpadne tvari koje štetno djeluju na preliranu stanica se djelotvorno eliminiraju i uspostavlja se prirodan stupanj metabolizma i oksidacije.

Kako se može uzdržavanjem od hrane postići takvo začuđujuće djelovanje? Razlog je u slijedećem:

1. Za vrijeme produljenog gladovanja (poslije prva tri dana), vaše tijelo će živjeti na vlastitim supstancijama. Kada organizam nema potrebnu prehranu, naročito proteine i masti, ono će izgorjeti i probaviti vlastita tkiva u procesu autolize, ili samoprobave. Ali organizam to neće učiniti bilo kojim, već točno ustrojenim redom.

U svojoj mudrosti, a ovdje i leži tajna izuzetne djelotvornosti gladovanja kao ljekovite i pomladujuće terapije, naše tijelo će prvo razgraditi i izgorjeti stanice koje su bolesne, oštećene, stare ili mrtve. Za

vrijeme gladovanja organizam se hrani najlošijim materijalima kao što su mrtve stanice, nezdrave akumulacije, tumori, apscesi, oštećena tkiva, masne naslage, itd.

Dr Buchinger Sr., jedan od najvećih autoriteta za gladovanje u svijetu naziva gladovanje – vrlo primjereno – „upravljanje otpacima“, odnosno „izgaranje otpadaka“. Mrtve stanice i lošija tkiva se prva troše i upotrebljavaju. Osnovna tkiva i vitalni organi, žlijezde, živčani sistem i mozak potpuno su pošteđeni.

2. Za vrijeme gladovanja dok se stare stanice i bolesna tkiva razgrađuju i izgaraju, podstiče se i ubrzava izgradnja novih, zdravih stanica. To može izgledati nevjerojatno, budući da se ne unose prehrambene tvari u organizam ili se unosi samo ograničena količina gladovanjem pomoću sokova.

Usprkos tome to je fiziološka činjenica. U toku čuvenih marševa bez hrane u Švedskoj je primijećeno da je razina proteina u krvi (serum albumin) bila postojana i normalna za vrijeme gladovanja, unatoč činjenici da nije bilo unosa proteina u organizam.

Razlog tome je što su proteini u našem tijelu u tzv. Dinamičkom stanju; tj. oni prelaze iz jednog stadija u drugi; stalno se razgrađuju i ponovo izgrađuju, te se ponovo koriste za razne potrebe unutar tijela. Aminokiseline, građevne jedinice proteina ne propadaju već se oslobađaju iz razgrađenili stanica i koriste ponovo za izgradnju mladih, vitalnih stanica.

Kao što je poznato naše stanice su načinjene od proteina i potreban je ukupan zbir svih esencijalnih aminokiselina za djelotvornu izgradnju stanica. U toku gladovanja proteini potrebni za izgradnju novih stanica se ponovo sintetiziraju iz razgrađenili stanica. Tako tijelo koristi i ponovo upotrebljava iste proteine i druge prehrambene tvari.

3. Za vrijeme gladovanja pomoću sokova eliminativna i pročišćavajuća sposobnost eliminativnih organa – pluća, jetre, bubrega i kože se znatno povećava i mnoštvo nakupljenih otpadaka i toksina se brzo izbacuje iz organizma.

Tako npr. u toku gladovanja koncentracija toksina u urinu može biti deset puta veća od normalne. Uzrok je tomu činjenica da su eliminativni organi opterećeni uobičajenim probavljanjem hrane i eliminacije otpadaka kao posljedice toga procesa, te se mogu usredotočiti na čišćenje starih akumuliranih otpadaka i toksina kao što su mokraćna kiselina, purini, itd. iz tkiva.

Taj eliminatorni proces očituje se slijedećim simptomima gladovanja:

ubrzano disanje, tamni urin i obilno izlijevanje iz crijeva prilikom klistiranja, osipa kože, prekomjerno znojenje, katarna eliminacija sluzi itd. Imajte na umu da aktivnost crijevnog sistema kod ljudi nije ograničena na apsorpciju hranidbenih tvari iz hrane i izlučivanje probavljenih ostataka.

Crijeva su također jedan od naših eliminirajućih i detoksinirajućih organa u općem smislu; kroz intestinalni zid toksini i metabolitički otpaci iz krvi i tkiva izbacuju se u intestinalni kanal, te se izlučuju iz tijela.

Ovo se unutarnje izlučivanje ubrzava za vrijeme gladovanja.

4. Gladovanje pomoću sokova pruža fiziološki odmor probavnim, asimilativnim i zaštitnim organima tijela. Sokovi od svježeg voća i povrća jedva da zahtijevaju bilo kakvu probavu i lako se asimiliraju iz gornjeg dijela probavnog trakta bez opterećenja probavnih organa.

Poslije gladovanja, probava hrane i iskorištavanje prehrambenih tvari se znatno poboljšava, te se sporost probave i daljnja retencija otpadaka spriječava. Pomlađene su stanice tako djelotvornije snabdjevene prehrambenim tvarima i kisikom.

5. Konačno, gladovanjem se postiže normalizirajući i pomlađujući učinak na sve vitalne fiziološke, živčane i umne funkcije.

Pomlađuje se živčani sistem; jača se sposobnost svijesti; pospješuje se rad žlijezda i lučenje hormona; uspostavlja se biokemijska i mineralna ravnoteža u tkivu.

Iz prethodno izloženog je lako uočiti zbog čega je gladovanje pomoću sokova tako djelotvorna mjera za poboljšanje zdravlja kao i pomlađivanje, osim stoje također i najsigurniji i najbrži način mršavljenja.

* Hans Selye, M. U., I he stress of life. McGraw-Hill Hook Co., Inc., New York

Izvor: Gladovanje uz sokove – Dr Paavo O. Airola