NAJČUVENIJI KUVAR NA SVETU ALEN DIKAS
Predstavlja ga Mira Adanja-Polak… i sve je „servirano“ u 5:20 minuta!…
G. Alen Dikas (Alain Ducasse), najslavniji od slavnih… jednostavan, skroman… govori o svojoj umetnosti kuvanja…
Da, to je Azurna obala… Monako…
Alen Dikas – najčuveniji kuvar na svetu
Može, to, jednog dana biti i u… Beogradu na vodi!…
Sad je g. Alan Dikas, tamo, na Mediteranu, gde je klima blaga a ukusi slatki, mirisni i… pamte se… za stolom, onim čarobnim…
Saznaćemo i jedan njegov recept…
**********
Najveći svetski kuvar Alen Dikas, okrenuo je leđa tradicionalnoj francuskoj gastronomiji izbacivši sve meso iz jelovnika svog restorana u čuvenom pariskom hotelu „Plaza Atene“…
Nov jelovnik Dikasovog restorana… zasniva se na ribi, organskim žitaricama i povrću koje je uzgajano u baštama Dvorca „Versaj“, čuvenoj palati koju je podigao Luj XIV, poznat kao „Kralj Sunce“…
Njegova jednostavna rustična jela nisu nimalo jeftina: cena im se kreće od 380 evra pa naviše, bez pića…
**********
Video-prilozi
Alen Dikas, 1. prilog:
Alen Dikas – najčuveniji kuvar na svetu, trajanje: 5:20 minuta
Klikni, dole:
Alen Dikas, 2. prilog:
Alain Ducasse fête ses 25 années de présence à Monaco, trajanje: 3:20 minuta
Klikni, dole:
Izvor: http://www.24sata.rs, youtube.com
Priredio: V. V. M.
oOOo