Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Makaroni sa sirom – recept za makarone sa sirom

 

Dva recepta ‘OD KOJIH BOLI GLAVA’!

Prvi recept:

MAKARONI SA SIROM …

Recept za makarone sa sirom …ali nešto novo!

 

Makaroni sa sirom su globalno poželjno jelo koje se jede na svim meridijanima. Dajemo jedan novi recept za makarone sa sirom.

Kako se prave makaroni sa sirom - recept za makarone sa sirom
Makaroni sa sirom

Kako se prave makaroni sa sirom.

Sastav makarona sa sirom:

240 g makarona, oblika po želji
2 kašike skrobnog brašna
1 šolja mleka
1 šolja naribanog sira (mešavina sireva, gauda, ementaler, čedar)
So, biber

Priprema makarona sa sirom:

U šerpu srednje veličine sipajte vodu za makarone, dobro je posolite i stavite na šporet da prokuva. Makarone kuvajte onoliko minuta koliko je naznačeno na pakovanju… Sipajte mleko u šerpicu i stavite da se greje na šporet, dodajte skrobno brašno pa mešajte žicom za mućenje da razbijete grudvice… Posle umešajte nariban  sir, mešajte sve vreme dok smesa ne prokuva, sir se rastopi i dobijete gladak sos bez grudvica. Proverite ukus i po potrebi dodajte so i biber… Pripremljen sos prelijte preko kuvanih makarona, promešajte i ostavite da stoje nekoliko minuta…  promešajte još jednom pa poslužite…

Sasvim nov ukus, uverićete se!

Sledi uskoro drugi recept … Torta sa sirom na tačkice

 

Priredio: V. V. M.

oOOo

1 komentar

Ostavite komentar