Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Recept za Pica pitice

 

PIZZA PITA

Recept za Pica pitice. Kako se pravi pita sa ukusom pizze. Sastojci i način pripreme pizza pite

 

Pica pitica (Pizza pita) je postala popularno jelo u zadnjih par decenija, kada su domaći pekari počeli da prave burek sa nadevom nalik na pizzu. Kako se takva vrsta bureka sve više javljala po pekarama tako su i domaćice počele deci koja vole pizzu a ne vole pitu, počele da spremaju piza pitu a jedna od tih varijacija su i pica pitice.

Recept za Pica Pitice
Pica Pitice

To je jednostavna pita koja se seče na komade pre pečenja i vizuelno i šarmantno jelo, pa dajemo jedan recept za pica pitice koji ćete rado koristiti u vašoj kuhinji.

 

Pica pitice sastojci

1 pakovanje kora za pitu

2 kisele pavlake

200 g kečapa

kesica origana

300 g šunke

600 g pečurki

500 g sitnog sira

200 g trapist ili gauda sira

2 jaja
Recept kako se spremaju Pica pitice

Prve dve kore poprskati samo vodom i uljem, treću koru premazati sa ½ kisele pavlake, zatim na narednu koru poredjati 150 g seckane šunke, petu koru premažite sa 100 g kečapa i posuti origanom, a na šestu koru staviti 250 g sitnog sira i na poslednju koru staviti 300 g prethodno prodinstanih pečurki.

Uviti kore čvrsto u rolat, pa napravite još jedan takav rolat. Stavite rolate na poslužavnik, pa ih najbolje ubacite na 1h u zamrzivač da se malo stegnu i smrznu, kako biste kada ih izvadite iz hladnjaka mogli lakše seći. Kad se stegnu, isecite rolate ih na kolutove, oborite i poredjajte u pleh kao medaljone. Umutiti 2 jaja i 1 čašu pavlake i premazati četkicom rolate. Staviti da se peku u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni. Nakon 15 minuta izvaditi pleh i na pitice narendati gauda sir, pa vratiti na još 10-15 minuta u rernu dok se sir ne istopi.

Pica pitice možete poslužiti tople ili hladne. Uz njih najbolje ide jogurt, kiselo mleko ili kefir.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Proktomed Dr Milena Šćepanović oglas sideba baner
Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280

Prijavi se za Newsletter