Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

 

Da prste poližeš!

RECEPT ZA BRZI ČOKOLADNI KOLAČ BEZ BRAŠNA

Samo za sladokusce.

Recept za brzi Čokoladni kolač bez brašna

Čokoladni kolač bez brašna

Sastojci:

– 220 g maslaca
– 160 g čokolade
– 1 šolja mlevenih badema (oko 100 g)
– 9 žumanaca
– 8 belanaca
– 14 kašika kristal-šećera

Preliv:

– 100 g čokolade
– 1 kašičica zejtina

Priprema:

U tiganju otopite maslac. Dodajte čokoladu i nastavite da mešate dok se sve ne istopi. Stavite bademe i sve dobro promešajte.

U činiji umutite žumanca sa 7 kašika kristal-šećera. U posebnoj činiji umutite šam od belanaca. Dodajte ostatak šećera i mutite dok ne dobijete čvrst šam.

Mešavinu s čokoladom dodajte žumancima. Dobro promešajte i dodajte umućena belanca. Smesu sipajte u pleh i pecite u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni oko 35 minuta.

Pečen kolač prelijte čkoladnom glazurom i ulepšajte po ukusu.

Izvor: kurir

Priredio: V. V. M.

oOOo

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: