SLATKIŠI SA KAFOM

Poslastice sa espresso kafom. Recept za Kolač sa kafom i marcipan praline. Kako se pravi espresso torta

 

Pravi ljubitelji kafe vole sve u vezi sa njom. Miris, ukus, osećaj koji izaziva dok je ispijaju. Podrazumeva se da vole i poslastice koje imaju šmek ovog napitka. Recepti sa crnom kafom su rasprostranjeni i primenjuju se često, ali da li znate da kafa za espresso aparat može jednako da vam koristi? Predstavljamo vam tri jednostavna i ukusna recepta.

Recept za Kolač sa kafom - kako se pravi espresso torta

Kolač sa kafom

Espresso torta

Ova poslastica zahteva svega 10 minuta pripreme, a verujemo da će većem društvu trebati još manje vremena da je celu sliste!

Potrebno vam je:
• 200 ml espresso kafe
• 500 ml slatke pavlake
• dve kutije keksa

Umutite slatku pavlaku i kafu, da smesa bude čvrsta. Pleh obložite papirom za pečenje, umačite keks u fil i ređajte. Stavite u frižider da se ohladi tokom noći, a potom servirajte.
(www.buzfeed.com)

Marcipan praline

Slatkiši koji traju mesec dana? Ako ne verujete, isprobajte ovaj recept!

Potrebno vam je:

• 40 g mlevene espresso kafe
• 400 g marcipana
• 80 g šećera u prahu
• 600 g čokolade za kuvanje

Pomešajte marcipan, šećer i kafu, pa smesu razvaljajte u pravougaonik, tako da bude najviše 1.5 cm visoka. Izrežite trake, a potom secite romboide. Ostavite da odstoje sat vremena. Čokoladu otopite na pari i malo prohladite. Umačite praline u čokoladu, ukrasite ih po želji, a kada se stvrdnu odložite ih u frižider.

(www.maraswunderland.de)

Kolač sa kafom

Kada Džejmi Oliver kaže da je ovo najbolji kolač sa kafom na svetu, onda ne možete da mu ne poverujete!

Uverite se i sami!

Potrebno vam je:

• 20 ml jake espresso kafe
• 200 g badema
• 200 g crne čokolade
• 175 g putera
• 70 g šećera u prahu
• četiri jajeta

Bademe sameljite, ali ne prejako. Kafa za espresso aparat, puter i čokolada treba da se otope na pari. Smesu dodajte u žumanca, koja ćete umutiti sa šećerom, pa potom dodajte bademe. Belanca umutite da budu čvrsta i umešajte ih u prethodno napravljenu smesu. Pleh prekrijte papirom za pečenje i ostavite u rerni oko 30 minuta, na temperaturi od 170 stepeni.

(www.jamieoliver.com)