Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Recept za Pomfrit bez prženja !!!

 

ORIGINAL FALSIFIKATA… NJAM-NJAM!…

Recept za Pomfrit – bez prženja (!): da li je, to, moguće – da, i te kako!… A LAKO!!! – U JEDNOM POTEZU!!!

 

Postoji li pomfrit bez prženja i mnogo masti a da bude hrskav? Postoji!

 

Recept za Pomfrit bez prženja

Potrebno je za pomfrit bez prženja:

– 600 g očišćenog roze-krompira

– 1 belance

 

Priprema pomfrita:

Krompir iseckati za pomfrit i staviti ga u dublju posudu. Belance dobro viljuškom umutiti, preliti preko krompira i, rukom, dobro izmešati.

Uzeti velik pleh, od el. šporeta, i staviti na dno pek-papir. Četkom, samo malo, premazati hartiju zejtinom, izručiti pripremljen krompir i rasporediti ga da bude u jednom redu. Četkom, vrlo malo, natapkati ga zejtinom i staviti da se peče u prethodno zagrejanoj pećnici, na 220 stepeni.

Kad porumeni, krompir izvadite iz pećnice i – uživajte u fantastično hrskavom pomfritu!

 

Opaska: Ovakav pomfrit ima manje masnoće od originala!

 

 

Izvor: recepti.com

Priredio: Velibor Mihić, web riter

oOOo

Ostavite komentar

Ostavite komentar

https://www.bastabalkana.com/wp-content/uploads/2019/04/Dr-Milena-Šćepanović-proktolog-hirurg-ordinacija-Proktomed.jpg
Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280

Prijavi se za Newsletter