Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Recept za Vladikin kolač

 

Ima kolača koji kao da su oduvek postojali…

Recept za Vladikin kolač

 

Vladika, narodski naziv za arhijereja, episkopa pravoslavne crkve (u starim izvorima i za biskupa, npr. Josipa Jurja Štrosmajera). Ponekad se odnosi i na Isusa Hrista. U Crnoj Gori vladikom su zvali vladara u čijim je rukama bila i crkvena i svjetovna vlast (npr. vladika Rade – Petar II Petrović Njegoš).

Ta je riječ prevod grčke riječi despot: vladar, gospodin.

Vladika ima i nekoliko zastarjelih i pokrajinskih značenja:

  • vladalac, poglavar (zemlje, plemena, župe);
  • onaj koji gospodari, starješina uopšte;
  • naziv i titula za ženu, djevojku plemićkog porijekla, vlastelinka, vlastilinska kći; među likovima u drugom dijelu Dubrovačke trilogije Iva Vojnovića je i Mara Nikšina Beneša, vladika dubrovačka;
  • naziv za neke vrste morskih riba šiljoglavki: Tulis pavo, Coris julis (knez), Myliobatis aquila (golub);
  • narodno žensko ime.
Recept za Vladikin kolač
Vladikin kolač

Sad da vidimo kako se pravi i od čega se sastoji recept za Vladikin kolač

Sastav:

1 šolja (2 dcl za belu kafu) šećera,
1 šolja oraha (pola seckani, pola mleveni),
1 šolja suvog grožđa,
1 šolja oštrog brašna,
5 jaja,
limunov sok

Priprema:

Izraditi žumanca sa šećerom i dodati seckane i mlevene orahe, suvo grožđe, oštro brašno i kašičicu limunovog soka. Posebno ulupati belanca i dodati masi uz lagano mešanje. Sipati u rebrast pleh koji ste dobro namazali masnoćom i posuli brašnom. Pećnicu zagrejati na 200° C i peći 30 minuta,10 minuta pred kraj smanjiti na 150° C (probati čačkalicom da li je pečeno). Pečen kolač posuti šećerom u prahu.

Izvor: ringlica-recepti.blogspot.rs

Priredio: Velibor Mihić, web riter

oOOo

Ostavite komentar

Ostavite komentar

https://www.bastabalkana.com/wp-content/uploads/2019/04/Dr-Milena-Šćepanović-proktolog-hirurg-ordinacija-Proktomed.jpg
Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280