Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Rolnice sa šunkom, sirom i krompirima

SLASNI ZALOGAJI ZA POČETAK DANA

Rolnice sa šunkom savršene su za subotnji doručak, kao zakuska na zabavi ili kao ručak za poneti.

 

Probajte rolnice sa šunkom, sirom i krompirima.

rolnice sa šunkom sirom i krompirima

Potrebni sastojci:

2 krompira srednje veličine
2 kašike naseckanog svežeg peršuna
100 g mocarela sira
8 šnita šunke
Ulje za prženje
So

Smesa za prženje:

1 jaje
125 g brašna
½ kašičice soli
2 kašike maslinovog ulja
120 ml mleka

Priprema:

Za rolnice sa šunkom, sirom i krompirima potrebno je najpre da krompir ogulite i operete, isečete i kuvajte u slanoj vodi dok u potpunosti ne omekšaju. Dok se krompir kuva pripremite smesu za prženje. U posudu sipajte jaje, brašno, so, ulje i polovinu mleka. Dobro umutite žicom da ne bude grudvica. Postepeno dodajte i ostatak mleka.

Kuvani krompir prostisnite kroz presu, dodajte peršun i narendani sir, promešajte da se sastojci sjedine. Na svaku šnitu šunke stavite kašiku krompira sa sirom pa urolajte. Rolnice uvaljajte u smesu pa pržite u tiganju, na dobro zagrejanom ulju.

Servirajte rolnice sa šunkom po sopstvenoj želji. Prijatno!

Izvor: Lifepressmagazin.com

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Proktomed Dr Milena Šćepanović oglas sideba baner
Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280

Prijavi se za Newsletter