Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Kolač od šargarepe preliven čokoladom

KOLAČ OD ŠARGAREPE PRELIVEN ČOKOLADOM

Lako je probati u kolač staviti slatku supstancu, ali ovaj kolač od šargarepe osvaja na prvi zalogaj. Ovo zdravo povrće odlično je u kombinaciji s čokoladom i pruža neobičan ukus, a osim toga ono ujedinjuje potrebu za slatkim.

kolač od šargarepe

Sastojci:
1/2 kg šargarepe
250 grama maslaca ili šoljica ulja
250 grama šećera ( po želji i manje)
4 jaja
250 grama brašna
1 prašak za pecivo
1-2 šoljice prženih i grubo seckanih oraha ili lešnika
2 kašičice marmelade od šumskog voća ( ili drugog po želji, važno da je kiselkastog ukusa)
1 dl slatke pavlake
2 velike kašičice Nutele
100 g bele čokolade

Priprema:

Uključiti rernu na 180 stepeni i naribati 1/2 kg šargarepe. Miksati maslac i šećer, a zatim postepeno dodati jedno po jedno jaje, 1/2 kg naribane šargarepe i brašno pomešano s praškom za pecivo. Na samom kraju umešati grubo seckane pržene orahe. Smesu staviti u masnim papirom obloženu tepsiju i peći oko 40 minuta.

Čokoladna glazura:

2 dl slatke pavlake zagrejati do ključanja i dok je vruće umešati 2 velike kašike Nutele i 50 g bele čokolade. Mešati dok se čokolada ne otopi i sjedini s ostatkom smese.

Nakon što se kolač od šargarepe izvadi iz rerne, sačekati neko kratko vreme da se ohladi i onda ga premazati marmeladom, pa potom preliti čokoladnom glazurom.

Prijatno!

Ostavite komentar

Ostavite komentar

https://www.bastabalkana.com/wp-content/uploads/2019/04/Dr-Milena-Šćepanović-proktolog-hirurg-ordinacija-Proktomed.jpg
Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280