KOLAČ S JAGODAMA

Na proleće kada im je sezona, jagode su nezaobilazni deo bogatih poslastica kojih ima na pretek. Tako i kolač s jagodama – rekli biste ništa novo, ali ovaj desert se pravi od gotovih kora za torte i pudinga. I jagode uz sve to… Ma preukusno!

kolač s jagodama

Sastojci:

1 pakovanje gotovih patišpanj kora za torte

1 kg jagoda

3 kašike šećera

2 pudinga od vanile

1 litar mleka

6 kašika šećera

jagode za ukrašavanje

sok od jagoda

Priprema:

Jagode operite, očistite, isecite na polovine, stavite u posudu, prelijte s tri kašike šećera i kratko prokuvajte da biste dobili ujednačenu masu kao fil. Koru za tortu stavite u tacnu, dobro je poprskajte sokom od jagodе, stavite fil od jagoda. Skuvajte puding prema uputstvu s kesice i prelijte preko jagoda. Ako vam je ostalo još kora, fila i pudinga, istim redosledom ponovite роstupak, tako da vam odozgo bude рuding. Ukrasite kolač seckanim ili celim jagodama i stavite da se dobro ohladi, najmanje 2 sata.