Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

PILEĆA BAJADERA

Čokoladna bajadera mnogima je omiljeni slatkiš, pa smo sigurni da ni pileća bajadera neće proći nezapaženo u razmatranju da se ovaj ukusni „slaniš“ nađe ubrzo na vašem meniju.

 

Priprema pileće bajadere nije naročito teška niti je za nju potrebno mnogo sastojaka. Ukusno slano predjelo možete imati za veoma kratko vreme.

pileća bajadera

Sastojci:
jedno pile
malo ulja
150 grama suvog vrata ili šunke
150 grama listića kačkavalja
4 jajeta
2 pavlake

Priprema:
Pileća bajadera se priprema tako što se najpre skuva celo pile, a meso odvoji od kostiju i sitno izdrobi. U podmazan pleh za đuveč poređati usitnjenu piletinu, preko nje tanke šnite suvog vrata ili šunke, a preko toga tanke listove kačkavalja. Ako je pile veće, meso se može podeliti na dva dela, ali se u tom slučaju povećava količina šunke ili suvog vrata i kačkvalja. Jelo staviti u rernu da se zapeče samo dok se kačkavalj ne istopi.

Izvaditi pileću bajaderu, preliti jajima umućenim sa pavlakom i vratiti u rernu da se dopeče tako da površina ostane bela. Kada se ohladi, pileća bajadera se iseče na štangle i posluži.

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: