Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Pita od lisnatog testa sa spanaćem

PITA OD LISNATOG TESTA SA SPANAĆEM

Pita od klasičnih kora je standard, ali pita od lisnatog testa je nešto što već u startu štedi vreme. Nema razvlačenja testa, a hrskavi ukus kao i kod svake druge pite je zagarantovan!

pita od lisnatog testa

Sastojci:

 1 kg spanaća

1 pakovanje lisnatog testa

2 јаја

200 gr sira

1 žumance

100 gr šunke

uije

so i mleveni crni biber

Način pripreme:

Prethodno opran spanać obarimo u uzavreloj vodi. Properemo hladnom vodom, sitno iseckamo i stavimo u dubok sud. Dodamo iseckanu šunku, izdrobljeni sir i 2 јаја. Posolimo, pobiberimo i mešamo dok se sastojci ne sjedine.

Od prvog parčeta lisnatog testa na nabrašnjenoj površini razvučemo koru, prefilujemo i uvijemо rolat. Krajeve rolata uvijemo ka unutra i stavimo na nauljenu tepsiju. Postupak ponovimo i sa drugim rolatom. Rolate prelijemo žumancetom. Реčеmo 30 minuta na 200 stepeni.

Sečemo na parčiće i serviramo. Preporuka je da se uz ovu pitu servira kačkavalj.

Prijatno!

Ostavite komentar

Ostavite komentar

https://www.bastabalkana.com/wp-content/uploads/2019/04/Dr-Milena-Šćepanović-proktolog-hirurg-ordinacija-Proktomed.jpg
Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280