Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Ljuta krompir čorba s goveđim mesom

LJUTA KROMPIR ČORBA S GOVEĐIM MESOM

Sezonska čorba koja je zaljućena ajvarom – zvuči zanimljivo i ukusno. Baš je takva i ljuta krompir čorba sa kuvanom govedinom, a u koju ide i kajmak. Interesantan spoj u ovoj domaćoj čorbi vredan je pažnje.

ljuta krompir čorba

Sastojci:

500 grama krompira
200 grama crnog luka
200 grama svežih paprika
20 grama ljutog ajvara
200 grama kuvanog goveđeg mesa
100 grama kajmaka
kašika masti
so
biber

Način pripreme:

Krompir očistiti, oprati i iseći na 4 ili 8 delova. Kuvati sa isečenim povrćem oko 30 minuta, pa dodati prethodno kuvanu govedinu. Na masti rastopiti kajmak i preliti čorbu. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Služiti toplo.

Prijatno!

Ostavite komentar

Ostavite komentar