Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

SALAMA OD ORAHA

Jednostavni desert kao što je salama od oraha pravi je izbor za one trenutke kada nam se jede nešto slatko, a nemamo baš mnogo vremena. Poslastica je gotova očas posla, a uživanje celodnevno!

salama od oraha

Sastojci:

350 grama mlevenih oraha
2 jaja
1 čaša šećera
50 grama čokolade za kuvanje

ZA FIL:

150 grama putera
100 grama šećera u prahu
1 jaje

Način pripreme:

Istopimo čokoladu na pari. Mikserom mutimo 2 jaja i šećer. Dodamo istopljenu čokoladu i mlevene orahe. Mikserom mutimo puter i šećer u prahu. Dodamo jedno žumance i mutimo dok puter ne postane penast. Na najlonsku foliju nanesemo smesu za rolat. Prekrijemo smesu folijom, spljeskamo rukama i razvučemo oklagijom. Otvorimo foliju, nanesemo fil od putera i žumanca i pomoću folije uvijemo čvrst rolat. Uvijemo u foliju i ostavimo da se ohladi.

Stegnuti rolat sečemo na parčiće, a kao odličan dodatak ovom desertu ide šoljica crne kafe.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: