Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Posna musaka od pirinča

POSNA MUSAKA OD PIRINČA

Musaka od pirinča pogodna je za dane posta i veoma ukusna, puna je povrća koje blagotvorno deluje na naš organizam. Odličan ukus ove musake prava je preporuka svima koji se uzdržavaju od konzumiranja mesa i prate veganski režim ishrane.

musaka od pirinča

Sastojci:

350 grama pirinča
200 grama graška
4 krompira
1 šargarepa
1 glavica luka
100 grama pečenog kikirikija
200 mililitara paradajz sosa
ulje
so
mleveni crni biber

Način pripreme:

Kuvamo grašak. Dodamo parčad šargarepe i krompira. Posolimo, poklopimo i ostavimo da se kuva.

U tiganju sa zagrejanim uljem pržimo luk. Dodamo pirinač, nalijemo litar vode, posolimo, pobiberimo, poklopimo i ostavimo da se kuva dok pirinač ne omekne. Procedimo i prespemo u nauljeni keramički sud. Na pirinač dodamo isceđeni grašak, šargarepu i krompir. Prelijemo paradajz sosom i kašičicom pravimo udubljenja kako bi sos dospeo do dna suda. Pečemo 20 minuta na 180 stepeni.

Musaku sečemo na parčad i ređamo na činiju sa paradajz sosom, preko čega pospemo mleveni kikiriki.

Prijatno!

Ostavite komentar

Ostavite komentar