POSNI ĐUVEČ SA SPANAĆEM

Pogodan za dane posta, ovaj đuveč sa spanaćem pravi je izbor za one trenutke kada je neophodno imati ukusan i lagan, a istovremeno i brz ručak.

đuveč sa spanaćem

Sastojci:

500 grama spanaća
3 glavice luka
2 čaše pirinča
1 šargarepa
1 kocka za supu od povrća
1 kašika crvene mlevene paprike
ulje
so
mleveni crni biber

Način pripreme:

U tiganju sa zagrejanim uljem pržimo secaki luk i šargarepe. Kada luk omekne dodamo spanać. Posolimo, pobiberimo i promešamo. Dodamo prethodno skuvan pirinač, crvenu mlevenu papriku i izdrobljenu kocku za supu (prethodno omekšalu u vodi).

Sadržaj prespemo u keramički sud. Pečemo 20 minuta na 250 stepeni, posle čega je đuveč gotov i možemo da ga serviramo. Činiju možemo da ukrasimo polukrugovima paradajza, između kojih stavimo grančice francuskog peršuna.

Prijatno!

Ostavite komentar

Vaša email adresa neće biti objavljena.