REZANCI S VOĆNIM KREMOM
Neobičan spoj testenine i krema od voća deluje, a zaista i jeste, interesantna ideja. Rezanci s voćnim kremom se veoma lako spremaju, a sigurno je da će oduševiti sve ljubitelje paste koji će ovog puta probati nešto kremasto i voćno. Jagode i maline su najbolji izbor kada je reč o ovoj nesvakidašnjoj poslastici.
Sastojci:
400 grama tankih rezanaca
150 grama smrznutih malina
150 grama smrznutih jagoda
1 kašika gustina
4 kašike šećera
Način pripreme:
U sud sa gustinom dodamo 50 mililitara vode i mešamo žicom za mućenje. U šerpu na šporetu stavimo odmrzle maline i jagode. Dodamo šećer i mešamo kašikom. Kad uzavri, u šerpu dodamo razmekšali gustin. Sklonimo sa šporeta kad dobije potrebnu gustinu.
U šerpu sa uzavrelom vodom na šporetu stavimo rezanca da se kuvaju. Skuvane rezance procedimo kroz cediljku i properemo hladnom vodom. Vratimo rezanca u šerpu i dodamo voćni krem i promešamo kašikom, posle čega je sve spremno za serviranje.
Prijatno!