Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Čokoladna plazma torta

ČOKOLADNA PLAZMA TORTA

Za tren oka gotova je! Čokoladna plazma torta odlično spaja sve ljubitelje ovog poznatog domaćeg keksa i kremastih deserata koji se tope u ustima. Znamo da postoji mnogo recepata torti kojima je u osnovi plazma keks, ali se uverite i sami koliko je ova torta za korak ispred mnogih.

čokoladna plazma torta

Sastojci:

200 grama plazma keksa
4 jaja
2 kesice praška za šlag
80 grama putera
40 grama mlevenih oraha
2 kašika šećera u prahu
40 grama mlevenog plazma keksa
75 grama čokolade za kuvanje
1 vanilin šećer
650 mililitara mleka

Način pripreme:

Polupamo jaja i odvojimo belanca od žumanaca. Mikserom mutimo žumanca i dodamo vanilin šećer i prah šećer. Izmućena žumanca kuvamo na pari, dodamo čokoladu izlomljenu na kocke. Kada se čokolada rastopi, sklonimo krem sa šporeta.

Uzavrimo 150 mililitara mleka i prelijemo mlevene orahe, pa dodamo u krem. Ostavimo da se ohladi. Mikserom mutimo puter, dodamo fil i mleveni keks. Zagrejemo 250 mililitara mleka i u njega potopimo svaki keks. Poređamo
na činiju praveći pravougaoni oblik. Na keks nanesemo fil. Ponovo ređamo keks i prefilujemo. Isti postupak ponovimo još jednom.

Mikserom mutimo 250 mililitara mleka i prašak za šlag. Šlagom punimo špric i ukrasimo strane i gornju površinu
torte. Narendamo čokoladu po gornjoj površini torte, pa je ona spremna za posluživanje.

Prijatno!

Ostavite komentar

Ostavite komentar

https://www.bastabalkana.com/wp-content/uploads/2019/04/Dr-Milena-Šćepanović-proktolog-hirurg-ordinacija-Proktomed.jpg
Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280