Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Sutlijaš s jagodama

SUTLIJAŠ S JAGODAMA

Probali ste sutlijaš, ne sumnjamo, ali da li ste se nekad usudili da spremite sutlijaš s jagodama? Ako niste, ovo je prilika da ispravite dosadašnji propust i uživate u ovom tradicionalnom slatkišu obogaćenom slasnim voćem.

sutlijaš s jagodama

Sastojci:

1 litar mleka
1 vanilin šećer
pola kašičice cimeta
1 narandža
30 mililitara ulja
300 grama pirinča
1 kilogram jagoda
1 limun
300 grama šećera
175 mililitara soka od narandže
200 mililitara kisele pavlake

Način pripreme:

U šerpu, na šporetu, sipamo mleko, dodamo vanilin šećer, cimet, sitno izrendanu koru limuna i promešamo. U drugu šerpu na šporetu sipamo ulje. Dodamo pirinač, promešamo, zatim dodamo mleko iz prve šerpe, 50 grama šećera i promešamo.

U manju šerpu na šporetu sipamo sok od narandže, dodamo 150 grama šećera i promešamo. Kada sok provri, sadržinu dodamo u šerpu sa pirinčem. Kada se sutlijaš skuva, sklonimo šerpu sa šporeta. Dodamo pavlaku, 500 grama isečenih jagoda, promešamo i ostavimo sutlijaš da se ohladi. Preostale jagode stavimo u blender, dodamo sok od limuna, 100 grama šećera i izmiksamo.

Sutlijaš serviramo za posluženje, a preko njega po želji prelijemo izmiksanim jagodama i pospemo kokosovim brašnom.

Prijatno!

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280

Prijavi se za Newsletter