Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Proja sa tikvicama

PROJA SA TIKVICAMA

Ukusna i zdrava proja sa tikvicama može da bude odličan izbor za lagani i brz doručak kada nemate baš neki apetit. Ova proja taman će utoliti glad onoliko da ručak ne morate propustiti.

proja sa tikvicama

Sastojci:

500 grama tikvica
500 grama kukuruznog brašna
1,5 decilitra ulja
1,5 decilitra kisele vode
3 jajeta
1 prašak za pecivo
so
ZA PRELIV:
2 jajeta
300 grama kajmaka

Način pripreme:

Tikvice očistiti, izrendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da se ocede. U većoj posudi sjediniti ulje, kiselu vodu, jaja, kukuruzno brašno i prašak za pecivo. Dodati tikvice, posoliti po ukusu i polako promešati.

Odgovarajuću posudu obložiti papirom za pečenje, sipati pripremljenu masu i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Posebno umutiti jaja i kajmak. Kada proja porumeni, izvaditi je iz rerne, preliti pripremljenom mešavinom i vratiti da se zapeče.

Pečenu proju ostaviti da se ohladi i onda iseći na kocke.

Prijatno!

Ostavite komentar

Ostavite komentar

https://www.bastabalkana.com/wp-content/uploads/2019/04/Dr-Milena-Šćepanović-proktolog-hirurg-ordinacija-Proktomed.jpg
Golden Sweden Bitter GIF baner 336x280