Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!
Gastro

Snežne kuglice

SNEŽNE KUGLICE

Da su veće bile bi grudve, a ovako sitne snežne kuglice predstavljaju prave slatke zalogaje, u kojima, naravno, ne treba preterivati, već uživati.

snežne kuglice

Sastojci:

500 mililitara mleka
7 kašika gustina
250 grama margarina
250 grama šećera u prahu
100 grama kokosovog brašna
150 grama seckanih oraha
100 grama prezle

Način pripreme:

U šerpu, na šporetu, sipamo 250 mililitara mleka. U sud stavimo gustin, sipamo preostalo mleko i promešamo žicom za mućenje. Neprekidno mešajući žicom u provrelo mleko dodamo razmekšan gustin.

Kada krem dobije potrebnu gustinu sklonimo šerpu sa šporeta. U veći sud stavimo margarin, šećer u prahu i izmutimo mikserom. Zatim mikserom izmutimo ohlađen krem. Dodamo u sud sa margarinom i šećerom. Mutimo mikserom i dodamo prezlu i kokosovo brašno. Isključimo mikser, dodamo orahe i smesu umesimo rukom.

Od smese formiramo kuglice veličine oraha. Svaku kuglicu uvaljamo u kokosovo brašno i poređamo u papirne korpice na tanjiru za serviranje. Tanjir ukrasimo tankim parčićima bele čokolade, a svaku kuglicu ukrasimo čokoladnom bombonicom.

Prijatno!

Ostavite komentar

Ostavite komentar