Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

PITA SA PEČENIM PAPRIKAMA

Nije klasična savijača, već pita sa pečenim paprikama! Preporučujemo od srca da se ona što pre nađe na vašoj trpezi, jer zaslužuje to mesto zbog svog fantastičnog ukusa.

pita sa pečenim paprikama

Sastojci:

3-4 pečene paprike
6 kora za pitu
200 mililitara kisele pavlake
100 grama sira
100 grama majoneza
150 grama krugova pileće šunkarice
2 jaja
ulje
so
mleveni crni biber

Način pripreme:

Paprikama odstranimo peteljke i semenke, isečemo na parčad i stavimo u sud. Krugove šunkarice isečemo na tanku duguljastu parčad, dodamo u sud sa paprikama i promešamo.

U veći sud polupamo jaja, mutimo žicom za mućenje i dodamo pavlaku. Zatim u sud sitno izrendamo sir i promešamo žicom.

Veću pravougaonu tepsiju namažemo uljem. Poređamo tri kore jednu na drugu i svaku poprskamo uljem. Na kore nanesemo polovinu isečenih paprika i šunkarice. Zatim nanesemo polovinu smese od jaja i sira. Dodamo polovinu majoneza. Uvijemo kore u rolat i stavimo u tepsiju.

Na isti način pripremimo i drugi rolat, stavimo u tepsiju i poprskamo uljem.

Pečemo 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Rolate isečemo na kosu parčad. Parčad pite stepenasto serviramo na tanjir i preko njih pospemo rendani parmezan.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: