Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

OMLET SA PAPRIKAMA

Ko kaže da ne može odličan i neobičan doručak da bude gotov za pola sata?! Omlet sa paprikama raznoraznih boja uverava vas da je to moguće, a osim što je fantastičnog ukusa, poseduje i zanimljiv vizuelni efekat.

omlet sa paprikama

Sastojci:

500 grama svežih paprika (crvene, žute i zelene)
5 jaja
1 kašika maslinovog ulja
1 češanj belog luka
nekoliko iseckanih svežih listića bosiljka
so
biber

Način pripreme:

Paprike očistite od semena i peteljki. Operite ih i isecite na tanke štapiće. Rernu zagrejte na 180 stepeni.

Zagrejte ulje u tiganju i na umerenoj vatri pržite paprike sa belim lukom oko 20 minuta, koliko da omeknu. Dodajte seckan bosiljak, so i biber i pržite još 2 do 3 minuta.

Sklonite sa šporeta. Sipajte pržene paprike u vatrostalnu plitku posudu i poravnajte.

Jaja umutite žicom, dodajte malo soli i bibera i umućenim jajima prelijte paprike. Pecite 15 minuta u rerni, pa zatim omlet poslužite sa sirom i salatom od paradajza.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: