Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

LAZANJE SA BROKOLIJEM

Brzinski specijalitet koji je gotov za manje od pola sata. Lazanje sa brokolijem su velikodušna preporuka svima koji vole ovu vrstu povrća, a posebno kada se fantastično ukombinuje s italijanskom pastom.

lazanje sa brokolijem

Sastojci:

1 glavica brokolija
6 parčadi lazanja
200 grama kačkavalja
100 mililitara mleka
200 mililitara kisele pavlake
100 grama pečenog oljuštenog kikirikija
1 muskatni oraščić
1,5 kašika brašna
ulje
so
mleveni crni biber

Način pripreme:

U uzavreloj i posoljenoj vodi, kojoj smo dodali ulje, skuvamo lazanje. Nakon dva minuta kuvanja, procedimo i propremo hladnom vodom. Brokoli razlistimo na cvetove i skuvamo u posebnom sudu.

U tiganj na šporetu sipamo mleko i kiselu pavlaku. Dodamo rendani muskatni oraščić, sitno iseckani kačkavalj, cvetove skuvanog brokolija i kikiriki. Posolimo i pobiberimo. Dodamo brašno i promešamo.

U nauljenu tepsiju ređamo deo skuvanih lazanja. Nanesemo preliv i preostale tri lazanje. Poprskamo preostalim prelivom. Pečemo 7 minuta na 220 stepeni.

Serviramo lazanje preko kojih, prema želji, pospemo origano.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: