SVINJSKE KRMENADLE SA JABUKOM

Svima koji vole da eksperimentišu, a nisu baš raspoloženi da u kuhinji provedu sate, svinjske krmenadle sa jabukom su prava preporuka. Imaćete na stolu odlično jelo, a gosti će provereno biti oduševljeni kombinacijom mesa i voća.

krmenadle sa jabukom

Sastojci:

2 svinjske krmenadle
2 kašike senfa
75 grama sira
1 kašičica žalfije
1 jabuka
ulje
so
mleveni crni biber

Način pripreme:

Krmenadle posolimo i pobiberimo sa obe strane i pržimo u zagrejanom ulju. Vadimo na činiju, a u istoj masnoći pržimo parčad prethodno očišćene i na tanke krugove isečene jabuke. Vadimo na činiju. Krmenadle premažemo senfom i vratimo u tiganj, tako da strana premazana senfom bude gore. Dodamo ulje.

U sud sa rendanim sirom dodamo žalfiju i promešamo. Mešavinom premažemo krmenadle i nanesemo krugove ispržene jabuke.

U zagrejanom ulju pržimo parčad prethodno skuvanog krompira. Dodamo cvetove brokolija. Pobiberimo. Dodamo prethodno obarenu šargarepu. Povrće serviramo na činiju, stavimo krmenadle i ukrasimo peršunom.

Prijatno!