Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

LEŠNIK PIRAMIDE

Lake za pravljenje, ove lešnik piramide su odličan izbor za kratki desert posle nekog od obilnijih obroka, kada je neophodno da malo šećera prostruji našim krvotokom.

lešnik piramide

Sastojci:

120 grama brašna
50 grama šećera
70 grama putera
150 grama mlevenih lešnika
50 grama šećera u prahu
400 mililitara slatke pavlake
1 kesica krem-fiksa
1 jaje
100 grama čokolade za kuvanje
100 grama celih lešnika

Način pripreme:

U sud stavimo brašno, šećer, puter, belance i promešamo sastojke rukom. Testo premesimo na pobrašnjenoj radnoj površini, a zatim od testa oklagijom razvučemo koru. Nabrašnjenim kalupom od kore vadimo okrugle forme. Forme poređamo u tepsiju obloženu kuvarskim papirom. Pečemo 10 minuta na 180 stepeni.

Čokoladu, sa malo ulja, istopimo na pari. Mikserom mutimo 400 mililitara slatke pavlake, vanilin šećer i krem-fiks dok šlag ne dobije potrebnu čvrstinu. Dodamo mlevene lešnike i promešamo varjačom. Fil nanesemo na forme pomoću kuvarskog šprica. Svaki kolač, filovanom stranom, umočimo u prohlađen čokoladni preliv i dekorišemo celim lešnicima.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: