Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

TORTICE SA BADEMIMA

Ova poslastica mogla se nazvati i kolačići sa bademima, ali ih je autor nazvao „tortice“. Poštovaćemo njegovu kreativnost, pa zaključiti da ovi čokoladni zalogaji mogu da prođu i sa tim imenom.

tortice sa bademima

Sastojci:

300 grama čokolade za kuvanje
150 grama žutog šećera
150 grama putera
100 grama brašna
150 mililitara slatke pavlake
100 grama mlevenih badema
6 jaja
1 prašak za pecivo

Način pripreme:

Čokoladu otopimo na pari. U šerpu, na šporetu, stavimo puter i šećer. Kada se puter i šećer rastope, sadržinu dodamo u sud sa rastopljenom čokoladom i promešamo.

U sud polupamo jaja, dodamo sadržinu iz suda, slatku pavlaku, brašno, prašak za pecivo i mutimo mikserom dok se sastojci ne sjedine. Zatim dodamo mlevene bademe i promešamo varjačom.

Testo preručimo u pravougaonu nauljenu tepsiju. Pečemo 25 minuta na 180 stepeni.

Isečemo kolač na kocke. Nekoliko kocki serviramo na tanjir, dekorišemo čokoladnim prelivom i drobljenim bademima.

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: