Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

ŠPANSKI OMLET

Španski omlet u sebi ima jaja, kao i svaki drugi, ali u ovaj ide i krompir. Maslinovo ulje je ovde ključni sastojak, a ukoliko želite, u ovaj omlet možete dodati i malo šunkarice.

španski omlet

Sastojci:

1 kilogram krompira
5 jaja
1 glavica luka
maslinovo ulje
so
mleveni crni biber

Način pripreme:

U tiganju sa zagrejanim maslinovim uljem 5 minuta pržimo tanke krugove krompira. Dodamo sitno seckani luk, posolimo i pobiberimo.

Izmutimo jaja, posolimo, pobiberimo i dodamo isprženi krompir. Promešamo i celu sadržinu pržimo u zagrejanom ulju.

Sečemo omlet i ređamo na činiju za serviranje. Ukrasimo kriškama paradajza i grančicom francuskog peršuna.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: