KOCKE SA URMAMA
Posni slatkiš kojem ćete teško odoleti su ove kocke sa urmama, u koje idu i seckani orasi za još bolji ukus, kao i sok od pomorandže koji dodaje slast ovoj poslastici. Čokolada za kuvanje neizbežan je sastojak skoro svim posnim desertima, pa i ovim neodoljivim urma kockama.
Sastojci:
250 grama margarina
150 grama šećera u prahu
500 grama brašna
1 prašak za pecivo
100 grama seckanih oraha
200 grama urmi (bez semenki)
1 pomorandža
50 grama čokolade za kuvanje
Način pripreme:
Mesimo testo od margarina, šećera u prahu, brašna i praška za pecivo. Ostavimo da odstoji 30 minuta u frižideru. Testo potom delimo na dva dela. Razvučemo prvu koru i stavimo u tepsiju. Pospemo seckanim orasima i parčićima urmi. Poprskamo sokom od isceđene pomorandže, rendamo čokoladu pa stavimo drugu koru. Viljuškom izbockamo koru na nekoliko mesta, pa stavimo kolač da se peče 30 minuta na 200 stepeni.
Topli kolač poprskamo šećerom u prahu, a kad se ohladi sečemo ga na kocke i serviramo.
Prijatno!