Podeli dobar sadržaj sa prijateljima:

KEKS KOLAČ SA JABUKAMA

Keks kolač sa filom od jabuka je jednostavna poslastica koja se za pola sata može spremiti. Ona je baš toliko ukusna i lagana koliko je jednostavna.

keks kolač

Sastojci:

500 grama keksa
1,5 kilograma jabuka
2 kesice praška za puding od vanile
200 grama šećera
1 limun
50 grama mlevenih oraha
500 mililitara vode

Način pripreme:

Jabuke oljuštimo i krupno izrendamo u šerpu. Stavimo šerpu na šporet, sipamo oko 100 mililitara vode, dodamo šećer i promešamo.

U preostalu vodu u menzuri dodamo prašak za puding i promešamo žicom za mućenje. Neprekidno mešajući varjačom u šerpu dodamo razmekšan puding.

Kada fil dobije potrebnu gustinu sklonimo šerpu sa šporeta. Limun iscedimo na cediljci. Limunov sok dodamo u šerpu i promešamo.

Dno pravougaone vatrostalne posude prekrijemo keksom. Na keks nanesemo vruć fil. Na fil poređamo drugi red keksa. Filujemo. Poređamo preostali keks i nanesemo preostali fil. Nanesemo mlevene orahe i stavimo u frižider da se ohladi.

Ohlađen kolač isečemo na parčad. Tri parčeta serviramo na tanjir i dekorišemo čokoladnim prelivom.

Prijatno!

Podeli dobar sadržaj sa prijateljima: