LUKSUZ NA TACNI
Specijalitet „Luj XIII“ probalo je vrlo malo ljudi, a razlog je cena – košta čak 12.000 dolara i ovo je najskuplja pica na svetu!
Kada je najskuplja pica u pitanju, ni ambalaža za takvu picu ne može da bude obična. Kuvar Renato je lično priprema i donosi na adresu zajedno sa još dvoje pomoćnika.
Italijanski kuvar Renato Viola godinama je nedostižan u svetu gastronomije. Njegovu specijalnu picu zvanu „Luj XIII“ probalo je vrlo malo ljudi, a razlog je cena, košta čak 12.000 dolara i ovo je najskuplja pica na svetu.
Pica je prečnika 20 centimetara, ali sama priprema i nadev su veoma specifični i luksuzni. Dizanje testa traje čak 72 sata, koristi specijalnu vrstu soli, a na njoj se nalaze tri različite vrste finog kavijara, svež norveški jastog, kao i sedam različitih vrsta sireva.
https://twitter.com/factmaniac/status/1036328159577296897
Kada je najskuplja pica u pitanju, ni ambalaža za takvu picu ne može da bude obična. Kuvar Renato je lično priprema i donosi na adresu zajedno sa još dvoje pomoćnika.
Oni serviraju posebne tanjire, kao i piće za ukusan obrok. Tačnije, kuvar sa sobom nosi konjak „Remi Martin Lui XIII“, šampanjac „Krug Clos du Mesnil 19952 i brendi, koje smatra izuzetno važnim za kombinovanje sa picom koju priprema.
Izvor: CDM.me