ŠPAGETE SA SARDINAMA
Lagani doručak koji možete veoma brzo da pripremite su špagete sa sardinama. U ovo fantastično jelo ide šafran kao začin koji mu daje poseban miris, a neočekivano se u istom društvu odabranih sastojaka našlo i suvo grožđe.
Sastojci:
2 konzerve sardina
350 grama špageta
200 mililitara paradajz sosa
1 glavica crnog luka
šafran
1 kašika suvog grožđa
mirođija
maslinovo ulje
so
mleveni crni biber
Način pripreme:
Kuvamo špagete. Dodamo šafran, posolimo i poklopimo. Suvo grožđe potopimo u toplu vodu da omekne. U tiganju sa zagrejanim maslinovim uljem pržimo sitno seckani crni luk. Kada omekne, dodamo seckanu mirođiju i paradajz sos. Posolimo, pobiberimo i dodamo sardine, suvo grožđe i isceđene špagete.
Serviramo na činiju, a jelo ukrasimo po želji grančicama mirođije ili rukole.
Prijatno!